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おぎママさんの水茄子の投稿画像

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2022/09/05

畑の水茄子種子から育てました🍆10粒蒔いて全部芽が出て🌱全て畑に植え付けられました✌️遅くからの播種だったから収穫期間が短いからどうかなと思ってましたが🤔収穫できるようになったら😃やっぱり植えて良かったなと思いました👍⭐️🎊🌈

2022/09/05

茄子🍆って万能やから、重宝しますよ。種から育てたって、すごいですね。
私は、接木苗を３本買って植えてます。
11月頃まで、なり続けます。食べきれないので、今日もご近所3軒にお裾分けしてきました。おぎママは、どんなお料理が好き？私は、茄子の浅漬けが1番好きなんですよ。

2022/09/05

@よししさん、

水茄子はもっぱら糠漬け専用です⭐️🎊🌈
割とよくするのは揚げ浸しです✌️
他は麻婆ナスとか茄子のミートソースとか味噌炒めなんかもたまにします😃
拍子切りにしてレンチンしたものを和物に使ったりもしますよ😊

茄子の浅漬けってめんつゆ漬けですか？🤔

2022/09/05

@おぎママへ
ＪＡで売ってる、浅漬けの素です。😁😁😁

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