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julianさんのくり。,栗きんとん♡の投稿画像

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julian
2022/10/09
もう一枚(；´-∀-｀)ゞ

お婿さんのご実家から栗を頂き
娘が簡単に皮をむく方法が出てたよと
教えて貰い 半分試しにやってみました😉

確かに栗の下をに包丁で少し切れ目を入れたら手で剥けてすご〜いと↖️の下半分は渋皮まで剥けました💗

方法は
一日冷凍したあと熱湯に5分漬けるだけなんです☺️

渋皮煮にする時は凄く便利だと思いますが
栗きんとんにするには渋皮を剥くのがちょっと手間でしたので 普通に茹でるか蒸した方が良いかなと🤔

なんとか半分渋皮を剥いて 栗きんとんを作りました😉美味しかったです😋


今日も一日お疲れ様でした🙇‍♀️🥰

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julian
お花大好きで　皆さんの素敵なお写真を楽しみにしています🥰 GSに参加させて頂いてから 色んなお花を育てたり素敵な花友さん達にも出逢うことができ(୨୧ ❛ᴗ❛)✧感謝感謝で3年生になりました😊 園芸歴は長いのですが SNSや撮影は初心者ですので どうぞこれからもよろしくお願いいたします🥰 2023 09 05

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