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eye
2022/10/23
【カスタネア(クリ)属 クレナータ】
Castanea crenata
英名 chestnut(チェスナット)
和名 栗
今年も栗きんとんを買いに、
隣県の「すや」さんへ💨
木曽路の入り口にあたる
古い宿場町、岐阜県中津川
掲げた木曽けやきの大看板には、
良寛の書から拾ったといわれる
「すや」の二文字( ꈍᴗꈍ)
創業は元禄年間、
江戸から中山道に下ってきた
「赤井九蔵」という武士が
この宿場町中津川に住みつき、
「十八屋」の屋号で
酢の店を開いたのがはじまりで、
7代目から和菓子屋に転身
中津川の栗きんとんと云えば
必ず名前があがる老舗です
「栗ハ栗ノ味で」
「きんとんは栗の形に戻す」
この伝統が忠実に守られています
「すや 西木」さんと隣接する
「甘味処 榧(かや)」さんの
栗しるこは超〜絶品( ˘ ³˘)🌰
是非お近くを通られた際は、
召し上がってみて下さいね
【栗きんとん すや】さん
https://www.suya-honke.co.jp/user_data/shop.php#manage_shop
Unknown
2022/10/23
おはようございます☀
美味しい老舗の和菓子、いつまでも変わらない伝統的な製法、これからも代々受け継がれていくことを願っています🌰🤤
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1
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あずこ
2022/10/23
すやの栗きんとん、美味しいよね〜😍
大好物❤️❤️❤️
渋いお茶入れて、ちょっとずつゆっくり味わって食べるのが好き(^m^ )
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1
返信
レースフラワー38
2022/10/23
中津川の栗きんとん🌰美味しいですよね。
この時期ならではの旬のものですね。
すやさん、有名店ですね。行列じゃなかったですか?
私もこの前、すやさんの栗きんとんをお土産にいただき、家にいながら美味しくいただきました😊
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1
返信
eye
2022/10/28
@Unknown
様
おはようございます☀
一泊二日で車山高原に行ったのですが、行きと帰りの2回、すやさんに寄りました
行きは開店20分過ぎに入ったのに、売り切れのお品が
また隣接する甘味処は、こちらは開店40分前にも関わらず、既に長蛇の列
翌日の帰りに閉店前に入ったら、ギリギリセーフで栗しるこをいただく事が出来ました
普段は1時間待ちだそうで、ビックリ
でも本当に美味しいので、いつか是非、召し上がって下さいね
いいね
1
返信
eye
2022/10/28
@あずこ
様
おはようございます☀
一泊二日で車山高原に行ったのですが、行きと帰りの2回、すやさんに寄りました
行きは開店20分過ぎに入ったのに、売り切れのお品が
また隣接する甘味処は、こちらは開店40分前にも関わらず、既に長蛇の列
翌日の帰りに閉店前に入ったら、ギリギリセーフで栗しるこをいただく事が出来ました
普段は1時間待ちだそうで、ビックリ
でも本当に美味しいので、いつか是非、召し上がって下さいね
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1
返信
eye
2022/10/28
@レースフラワー38
様
おはようございます☀
一泊二日で車山高原に行ったのですが、行きと帰りの2回、すやさんに寄りました
行きは開店20分過ぎに入ったのに、売り切れのお品が
また隣接する甘味処は、こちらは開店40分前にも関わらず、既に長蛇の列
翌日の帰りに閉店前に入ったら、ギリギリセーフで栗しるこをいただく事が出来ました
普段は1時間待ちだそうで、ビックリ
でも本当に美味しいので、いつか是非、召し上がって下さいね
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1
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Unknown
2022/10/28
@eye
リプありがとうございます♪♪♪
お疲れ様です💕✨
老舗のお味を堪能するのは、一苦労ですね😋💕✨
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0
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レースフラワー38
2022/10/28
@eye
さん
さすが。有名店❣️
私も現地で食べたいです。
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0
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場所
お出かけ先
キーワード
クリ属
和菓子
中山道
中津川
くり。
宿場町
中仙道
木曽路
木曽
栗きんとん♡
栗きんとん✨すや
良寛さん
Liquidambar styraciflua
☆eye☆カスタネア(クリ)属
カスタネア(クリ)属
甘味処 榧(かや)
chestnut(チェスナット)
木曽けやき
クレナータ
黒味
植物
クリ
Castanea crenata
カスタネア クレナータ
すや西本
甘味処「榧」
Castanea crenata
英名 chestnut(チェスナット)
和名 栗
今年も栗きんとんを買いに、
隣県の「すや」さんへ💨
木曽路の入り口にあたる
古い宿場町、岐阜県中津川
掲げた木曽けやきの大看板には、
良寛の書から拾ったといわれる
「すや」の二文字( ꈍᴗꈍ)
創業は元禄年間、
江戸から中山道に下ってきた
「赤井九蔵」という武士が
この宿場町中津川に住みつき、
「十八屋」の屋号で
酢の店を開いたのがはじまりで、
7代目から和菓子屋に転身
中津川の栗きんとんと云えば
必ず名前があがる老舗です
「栗ハ栗ノ味で」
「きんとんは栗の形に戻す」
この伝統が忠実に守られています
「すや 西木」さんと隣接する
「甘味処 榧(かや)」さんの
栗しるこは超〜絶品( ˘ ³˘)🌰
是非お近くを通られた際は、
召し上がってみて下さいね
【栗きんとん すや】さん
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