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くろちゃんさんのキッチン,干し柿。の投稿画像

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くろちゃん
2022/11/14
こんにちは、
以前頂いた渋柿
吊し柿にしていました。
もう、柔らかくなりあめ色にもなってきました。
試食しました
甘い、甘い・・・
もう、冷凍保存します。
冷凍庫に入るかな~~
のむ
2022/11/14
スゴイ😍
美味しそうですね。
冷凍保存もできるのですか、勉強になります。
かよこ
2022/11/14
こんにちわ☺️
いいね🎵
美味しそうですね♪

渋柿が　なかなか手に入らないよ～😆
夕方から冷えるって

同居人
コロナ背負って
帰ったよ！

もう　目処が付いたけど～(笑)私達は大丈夫でした！🏥😷🍀
くろちゃん
2022/11/14
@かよこ さん

こんにちは、
毎年のように、知り合いの方から渋柿いただきます。
今年は90個ほどの吊し柿をつくりました。
コロナですか！
インフルエンザにも注意ですよ‼️
かよこ
2022/11/14
@くろちゃん さん
息子だけ！
熱もそれほど高くなく

喉の痛みだけ
薬も直ぐ頂けて　二階に　隔離
私達は　何ともなかったので　だらだらしてました( =＾ω＾)
気を付けましょうﾈ！
ちいか
2022/11/15
くろちゃんさん

美味しそうに出来上がりましたね♪🤤😋
お上手〜❣️👏👏👏
作る過程でのコツ（手間）を
教えて頂きたいです♪🙏😊
くろちゃん
2022/11/15
@ちいか さん

おはようございます
見て頂いて嬉しいです

甘かったです。皮をむき、湯の中にくぐらせ吊るしただけです。
しいて言えば
毎日のように柿をモミ、モミ
してあげました。
毎日のように柔らかくなりますよ。
ちいか
2022/11/15
@くろちゃん さん
最初にお湯にくぐらせるのですね。
モミモミはきいたことあるんですが、毎日ですか⁉︎
やっぱり手間をかけないと美味しくは仕上がらないんですね。

空き家となった主人の実家に
渋柿らしい柿があるので、
来年は鳥に食べられる前に早めに干してみようかな。

わずか1週間位で仕上がる事にビックリ‼️
天候にもよるでしょうが、早く仕上がるんですね。
コツを教えて頂き、ありがとうございます♪🙏😘💕
くろちゃん
2022/11/15
@ちいか さん

お湯ではなく、焼酎でも
（焼酎は主人が欲しいみたい
我が地方では、あまり寒くならないから、白い粉をふくまではいかないと思うので、柔らかいうちに冷凍庫で保管してしまいます。
ちいか
2022/11/15
@くろちゃん さん

大成功したら、
大きな冷凍庫買わなくちゃ😅💦
😂🤣
その時はお裾分けしないと、
糖分摂り過ぎちゃう🤭💕

ご丁寧にありがとうございます♪
くろちゃんさん、良い1日をお過ごしくださいね🤗💕

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くろちゃん
3年目に入りました。 2021年11月16日に初投稿 してから2年たちました。 毎日のGSを楽しんでいます。 皆さんにお返しする コメントも見逃してしまう事もたびたび・・・ 畑の野菜、家のお花、 散歩で出会ったお花など 投稿させて頂いています。 ゆっくりと楽しませて 頂きますね🎵 くろちゃんはもういません が、そのままでいかせて 頂きます。 2023年11月15日更新

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