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アップル
2022/12/28
お天気続きはありがたい😄
大根を割って干すのは割干し大根と言うそうな。
今日も割干し大根2本分と新作⁉️干葉(ヒバ)作りに挑戦してみた。よく大根葉を湯通しして干してた姿を思い出し、食べたくなったので作ってみた。これをカラカラになるまで干し味噌汁で食べたっけ。
サァ上手くいくといいな👍
K.MI
2022/12/28
こんにちはー、
素敵なのき下
いい感じの日差しで大根達
喜んで上手い上手い味噌汁の具になるんでしょうねー、
お天堂様、アップルさんに拍手だわ
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1
返信
かさご
2022/12/28
大根ヒバ作りって初めて知りました!
今度やってみようっと!!
いいね
1
返信
アップル
2022/12/28
@K.MI
さん こんにちは😃
どれくらいでカラカラになるか分からないですが、見ながら乾かせばいいですからね。昔、母の手伝いしておけば良かったけど….。その時を楽しみにします😄
いいね
2
返信
アップル
2022/12/28
@かさご
さん
是非作ってみて下さい👍
いいね
1
返信
可憐
2023/01/09
アップルさん
おはようございます
だいこん葉ですね😃
前に、大根葉のふりかけを真似て作りました♪ 炊きたてのご飯🍚にかけて
食べました 美味しい‼️✌🏻✌🏻
味噌の具にやってみます
いつも、葉っぱだけ畑に捨ててましたが
コレは美味しいです
美味しい情報有り難う御座います♪
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サァ上手くいくといいな👍