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ヒナさんのテラス,家庭菜園,地植えの投稿画像

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ヒナ
2023/02/07
🍠人参芋の干し芋作り🍠
楽々ECO編

1: 10分茹でて魔法瓶のお鍋60分保温

2: 薄皮を剥いてスライスして並べる

3: ３段ネットに入れて天日干し

4: 天日干し２～３日で裏返し

5: この時期だと４日ほどで完成！

6: あまりの美味しさで、食べすぎ～～！


以下、余談
💜家庭菜園にて、挿し穂作りからサツマイモ栽培し、収穫したもの。
💜サツマイモの保存は、新聞紙入りの段ボール３重にして毛布でくるんで、陽当たりの良い廊下です。廊下の気温を少しでも下げたくないので、夜間雨戸も閉めています。(わが家の場合、台風以外に雨戸を閉めたことは無かったのに、サツマイモ保存のため朝晩一手間かけてます。)
低温で傷まないことを祈る日々なのです！！
たかし
2023/02/07
黄金色の干し芋、美味しそう〜。ついつい食べちゃう、ﾌﾟﾌﾟｯ（笑）。
ありすの母
2023/02/07
人参芋の干し芋‼️😋
懐かしいです‼️😄
干し芋の保存籠から…
まず…人参芋だけを探して食べました～‼️
　粉が吹くまで待てなかった😅
美味しいよね～‼️🎶

サツマイモの保存
　我が家は
発泡スチロール箱にもみ殻を入れて
その中に埋めておきます！
新聞紙でフタをして
部屋の片隅に保存します！
出た芽を取りながら
初夏まで持たせます！
ヒナ
2023/02/08
@たかし さん
こんばんは🌃
はい、ついつい食べちゃいますね～！日々のお味見最高ですね～～！
ヒナ
2023/02/08
@ありすの母 さん
こんばんは🌃
ホント美味しいで～す‼️
もみ殻入りの発泡スチロール真似させてくださいませ～！
初夏までもつなんてすごいですね～～！
ありすの母
2023/02/09
@ヒナ さん
おはようございます！
発泡スチロール箱は
リンゴが入れてある
少し大きめの箱です！
厚さが２㎝位です！
密閉してしまうのは
❎なので…
新聞紙を被せて
蓋はずらして置きます！
　試してみて下さい！

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