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ヤマスケ
2018/05/26
富山ツアー番外地編。メインは花や木々でないものなので迷ったがGSに出してしまう。家内が幼児の頃父親が立山に写真を撮りに行っていた時のお土産の鱒寿司と同じ味で富山市内のオリジナル店で買いたいと言い出した。富山通のツアー仲間が案内したのが「源(みなもと)」さんのお店。家内はその店でもさらにこだわり「特選ますのすし」を購入した。木製の丸い円形の容器がしっかり青竹を当てゴムで締めてある。青竹を外すと熊笹の香りに包まれた富山米と鱒のピンク色の魚肉が載った酢飯が現れる。家内の感動は「美味しい!子供の時と同じ味。」輸入ものもある鱒は別格だが米と熊笹と青竹は植物の永遠に繋がる生命力なので改めて驚き感謝する。こういう伝統食品はこれからも絶えず続いて作られていって欲しい。
あつこ
2018/05/28
おはようございます。
懐かしいな~。もう10年以上 お友達と旅行に行った時に お土産として買って帰った 特選ますのすし!😄
とても美味しくて このますのすしが食べたくワザワザ 兵庫北部から富山にいきました。
写真だけでもワクワクしますね~有難う😄
いいね
1
返信
ヤマスケ
2018/05/28
コメントありがとう。余りにも美味しくてついついアップ。ホンモノの味って良いですね。😊
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1
返信
あつこ
2018/05/28
@ヤマスケ
さん。本当においしいでーす。🍃
懐かしい物を有難う💕
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スマホで美しい花などの撮影が大好き。植物ライフでは、数年前はじめて少しの庭がある別宅で家庭菜園やってみるのがスタート。以後定年ライフのメリット生かし草花栽培生活を楽しむ。その後舞台は主に自宅の小さな庭と散歩先。そしてドライブ、旅行などお出かけ先。発見する花や植物たちは愛おしく喜びを感じる。 18年は野菜と草花の栽培と鑑賞両方で奮戦。19年はどうなるやら。
場所
お出かけ先
キーワード
富山市にて
熊笹と青竹
ますのすし
美味しい話 番外地