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みいみいさんの小さな庭,種まき,花のある暮らしの投稿画像

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みいみい
2023/05/26
朝食に自家製野菜サラダ🥗

ナスタチウム（キンレンカ）の花と葉、ルッコラ、大葉、そしてミョウガの若葉。

ミョウガの新芽は食べられると花友さんに教えてもらい、葉を刻んで和風ドレッシングでいただきました。
（追記 : 訂正、若葉で料理をしていらっしゃいました。新芽ではなく若葉でしたので訂正させて下さいね🙏）

ナスタチウムはちょっぴりピリ辛、ルッコラはゴマ風味ピリ辛、ミョウガはちゃんとミョウガの味がしましたよー
どれも美味しかったです。

花友さん達を思い出しながらムシャムシャ🥗でした。
ジュゴン
2023/05/26
美味しそう🎵😆🥰
春サラダ‼️good‼️でーす😃🤗
こぺんちゃん
2023/05/26
美味しいんですよね😁🌺🌺

冷やし中華のトッピングにも合いますよ⛵(๑•̀ㅂ•́)و✧😊
mami
2023/05/26
まあ✨なんて素敵生活💞
自家製で一品こしらえちゃうなんて、なんて素敵なんでしょう🥗✨憧れちゃいます！

私も自家製一品料理目指しまーす😤
くまる
2023/05/26
Ciao🧸　ミョウガの若葉
食べられんですね。私もプランターにギュウギュウ💦すこし摘んで食べてみようかなぁ

自家製🥗サラダにルッコラとナスタチウムのお花が可愛くて気分もルンルンだね

またナスタチウム買ってこようかな🧸
にゃんきち
2023/05/26
ミョウガの新芽って食べられるの〰️🙌
知らなかった。

もう大きくなっちゃった😢

生えてきたら　食べてみるね♥

良い情報をありがとう😋😋😋
みいみい
2023/05/26
@ジュゴン さん

ありがとうございます😆🩷
どれも美味しかったですよー🥗
特にナスタチウムが美味でした✨
みいみい
2023/05/26
@こぺんちゃん ♪

そうなのー😲
今度やってみますね🤗
彩りにも良いですね〜💕
みいみい
2023/05/26
@mami さん

主人、豪華だなーと😋
ナスタチウムが華を添えてくれました☺️

ルッコラの種がまだあるのでまた蒔きまーす❣️
みいみい
2023/05/26
@くまる さんの食卓を思い出して作りましたよー😊
主人が豪華だなー！と。花があるだけで違うのですね。
注釈した効果もあったかも。

ミョウガの葉、ちょっと育っていましたがやってみました。
たかしさんは、正方形の海苔にご飯をのせてその上にミョウガと鰹節をのせてつつんで食べていましたよ。
ものは試しにやってみてね🤗

追記、たかし さん（ルフィのアイコン）
5/13の投稿でした。
新芽ではなく、若葉を利用されていました🙏

みいみい
2023/05/26
@にゃんきち さん

新芽じゃなかったけど、若そうな葉を取って来て刻みました。

今のところお腹は大丈夫です。
たかしさんの投稿でしたよ😊

追記　たかし さん（ルフィのアイコン）5/13の投稿です。
新芽じゃなくて若葉を利用していました🙏
さくら餅子
2023/05/26
ナスタチウムは花も食べられるんですね
真っ赤だから、存在感ありますね〜❤️
花もピリ辛ですか？
ジュゴン
2023/05/26
@みいみい 様
私、近所の土手でノビルを摘んできました。
ノビルの酢味噌あえで～我慢する🎵😆
にゃんきち
2023/05/26
@みいみい さん。
ありがとう♥
ちょっと見てくる🙌
にゃんきち
2023/05/26
@みいみい さん。

行ってきました🙌

食べ方も載っていて　今週末　やってみます😁
みいみい
2023/05/26
@にゃんきち さん

やってみてね😉

たかしさんの投稿って新鮮、驚きがありますよね☺️
みいみい
2023/05/26
@さくら餅子 さん

はい、花もピリ辛ですよ。

自分で種まきした花を食べましたよ。エディブルーフラワー、食べられる花は無農薬で3代以降の花だそうです。

今回は1代目。
でも、少量だから食べちゃいましたー😉
みいみい
2023/05/26
@ジュゴン さん

ノビルの酢味噌和えも美味しいですよね😊

あと、天ぷらも。
私はまだ作ったことがないですが
長い茎をくるんと巻いてサークル状にして揚げるそうです❣️
ジュゴン
2023/05/27
@みいみい 様
じゃあ やってみなきゃ～ですが、直ぐに茹でてしまって～💦
やってます🎵😆
ジュゴン
2023/05/27
やってみます～のまちがい‼️
みいみい
2023/05/27
@ジュゴン さん

承知しましたー😊❣️
たかし
2023/05/29
@みいみい さん
ミョウガの風味が少しして、季節を感じますね～😋。ナスタチウムは、初めて育てていて、私も花を食べてみようと計画中なんですよ～👍
みいみい
2023/05/29
@たかし さん

ミョウガの若葉レシピは人気になりそうですね😊
みなさんに紹介させて頂きました。ありがとうございます。

ナスタチウムの種がナッツみたいで1cmくらいで驚きました。
ピリ辛で美味しいですよ❤️💚
リンドウ
2023/05/29
ナスタチウム　種見たことないです　お花食べちゃうから🤣　　でも昨年お花ダメになる前に
チャレンジしたのに　種の影も形も無い　失敗でした😅🥲　　うちのほうのミョウガはもう葉っぱが大きくなってしまって〜　子供を待ったほうがいいみたい😊😄🤣
みいみい
2023/05/29
@リンドウ さんもナスタチウムを食べる派なんですね❣️

花はあるけどまだ1回しか食べてないんですよ〜
なんか勿体なくて。
洒落たお料理の友という感じです💗

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