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はーにゃん
2023/06/16
アーティチョーク(朝鮮薊)
キク科
若い蕾を食用とするヨーロッパの春野菜。
食べたことありますか? 美味しそうな食レポ読みました。食べてみたいなっ。
(^ν^)
ゆう
2023/06/16
はーにゃんさん♡♡
はーい🙋♀️食べてみたい(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
なんだかオシャレな料理に使われそう😄
いつか食べる機会があれば
食レポならお任せを😁
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返信
はーにゃん
2023/06/16
@ゆう
さん
食べてみたいですよね😋
加熱するとホクホク触感、生でも筍の触感、ほろ苦さが有るとか?
あ〜🤭食べたみたいにみんな言っちゃったね😂
コレはもう栽培するか、お取り寄せするしかないね〜🤣
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1
返信
ゆう
2023/06/16
@はーにゃん
さん
やっぱり⁉️
やっぱり食べたいと思ったら食べたい🤣
必ずしや いつか食べて食レポしましょっ✊😋
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1
返信
はーにゃん
2023/06/16
@ゆう
さん
お〜しっ💪 🤣🤣🤣
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1
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ミイちゃん
2023/06/17
私も、ずっ〜と前から食べてみたいと思ってます。
が、食べる機会なし😞
何料理屋さんにあるのかなぁ⁉️
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1
返信
はーにゃん
2023/06/17
@ミイちゃん
おはようございます😃
🤔イタリアンかなぁ?
コレから旬になるみたいだから、もしかしたら見かける機会も有るかも〜ですね💓
あっ、それから道の駅! 変わり野菜は案外道の駅。 その代わり自分で調理しなきゃ、だから勇気いるよー😆💦
食べたら食レポお願いしますねっ💖
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1
返信
ミイちゃん
2023/06/17
@はーにゃん
さん
道の駅、チェックですね😉
入ったら、探してみよおっと☺️🥰
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1
返信
mk
2023/06/18
こんにちは🌸
アーティチョークのお花はキク科なんですね❣️
まさに洋風な、オシャレな菊の感じがします😊
実はお友達に紹介されて、畑に取りに行き、2回くらい食べた事があるのです。
茹でてから、葉っぱを歯でせせって食べるのですが、ホクホクした、粘りの少ないサトイモの様な食感でした😋
あれはつぼみだったのですね😆
お花に興味のない頃で、どの部分を食べているのかよく分かっていませんでした😅
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1
返信
はーにゃん
2023/06/18
@mk
さん
ありがとうございます😃❗️
やっぱりホクホクなのですね!
採れたてアンティチョークを食べられた経験羨ましい〜😍🎶
mkさんのお話聞いたらますます食べてみたくなりました🤤
ありがとうございました😊
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