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barbyさんのアニスヒソップ,キルキーニャ（パパロ）,ハーブの投稿画像

キルキーニャ（パパロ）
アニスヒソップ

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barby
2023/08/29
英国人お友達からまたハーブをたくさんいただいた🌿🌿

ミントやヒソップ今回は初めてのキルキーニャ（パパロ）
というエスニックな香りのハーブもありました
コリアンダー（パクチー）のような強めの香りです


おまけに何やら大きめのガラスの容器も頂いたのですが
ピクルスなど発酵野菜が作れるみたいです
ザワークラウト、水キムチなどもOK！？

ヒソップは咳止めや疲労回復の効能があります
ランチの後にハーブティーを飲んですっきり爽快です☆
ポポラス
2023/08/29
見たことのないハーブ🌿
健康にも良さそうですね🎵

barby
2023/08/29
@ポポラス さん、キルキーニャ（パパロ）は中米のボリビアが原産のようですよ。私はコリアンダー（パクチー）はそれほど好きではないですがルッコラは好きです😊中間の味って書いてあります😆
明日あたりエスニック風のお料理をして使ってみようかな。
月見草❤️
2023/08/31
おはようございます٩(*´꒳`*)۶

お友達はいろんなハープを作られてるんですね💕︎

ヒソップって初めて聞きましたが咳止めの効能があるんですか?

どんな香りなのかしら🤔

barby
2023/08/31
@月見草❤️ さん、おはようございます😃北米ではポピュラーなハーブらしいですよ！育てやすいのでお庭には結構咲いてると思います。喉の不調に良いようなのでハーブティーにピッタリ！ミントみたいにすっきりしてそれほどクセのないいい香りです。これがあるうちは毎日飲んでます。花も葉っぱもOK🌿🫖、

アニスヒソップは、昔からヨーロッパで胃腸薬や咳止め薬として使われてきました。 甘くスパイシーな香りがするので、ポプリや観賞用のドライフラワーにしたり、生のままサラダの彩や香りづけにも利用されるほか、近年は、アニスヒソップにミツバチが寄ってくる性質を生かして、養蜂植物としての需要が高まっています。

月見草さんも育ててみませんか？
月見草❤️
2023/08/31
@barby さん

ヒソップ、早速検索しました♥

メルカリで苗も売ってたので注文しようかしら😅
月見草❤️
2023/08/31
@barby さん

メルカリで苗を注文しちゃいました😊

届くのは来週の水曜日かしら🤔

植える場所を確保しておきます😅
barby
2023/08/31
@月見草❤️ さん、いいですね。
薄紫色の花がかわいいからきっと楽しみですよ。
barby
2023/08/31
@月見草❤️ さん、やることが早い❣️😆
月見草❤️
2023/08/31
@barby さん

私ってスイッチが入ると早いんです🤣

やる気が出ないとダメな私です💦

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2020年3月から投稿開始 散歩中に撮った植物や自宅の観葉植物を日記代わりに投稿しています♪♪ 植物の名前を調べて覚えて忘れて思い出しての繰り返し脳トレ中です😅

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