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snowさんのお出かけ先,タマゴタケ,奥多摩の投稿画像

タマゴタケ

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snow
2023/09/06
タマゴタケをたくさん見ました。
ハラタケ目テングタケ科テングタケ属
ホクトの「きのこアルバム」によると、タマゴタケは卵状態から半日ほどで赤い丸いきのこが出てきて、数時間で傘が開き、反り返ります。最後は15cmくらいになって反り返っていました。
2023.9.5 奥多摩
杏里
2023/09/06
こんにちは。

私も今日、地元の山で少々採取、薄切りにしてスープに入れると、とても美味しいです。🥰🥰
蓼科の栗鼠
2023/09/06
タマゴタケ沢山ありましたね。生だと柔らかいですが火を入れると歯切れが良くなります。
スープや卵とじ等で食べます。沢山採れた時は冷凍して長く楽しみます。美味しい茸です‼️
snow
2023/09/06
@杏里 さん
まだ食べたことないのです。きのこ🍄スープ、美味しそう。😋
snow
2023/09/06
@蓼科の栗鼠 さん
色々調理できるのですね。冷凍するほど採れるとは羨ましいです！
蓼科の栗鼠
2023/09/06
タマゴタケ好きです。見つけるとテンション⤴️⤴️
私の甥もタマゴタケのスープが好きで人生最後の食事はタマゴタケのスープが良いとか言ってます。😃
笑っちゃいます❗
杏里
2023/09/06
@snow さん

とても美味しので是非トライしてみて下さい。
杏里
2023/09/06
@snow さん

そういう私も実は今年初めて食べてみたんです。
美味しさにビックリ！もっと早くから食べればよかったなあ！

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