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和の花♪
2023/10/28
もってのほか 洗浄中
念願の もってのほかを盛岡でゲットしました。
私事ながら
2019年～本日でGS🍀苦節 丸４年🍀
いよいよ今日から５年生
高学年です😅
これからもよろしくお願いします。

アップデートされてから
過去写真が投稿出来なくなり（サイズ変えると出来る）画像も拡大出来なくなりました？？？
私だけ？
ぽっぽ焼き
2023/10/28
おはようございます☀️🙋❗

もってのほか

ですか😊

新潟では「カキノモト」が一般的ですが同じ食用菊ですね‼️

私は洗わないで花びらを外し(こちらではその行為を～つばく～と言います😅)
沸騰した湯に酢をいれてさっと茹でてから水で洗って食べます😊

しゃきしゃきして美味しかったでしょう😊❓️❓️❓️
和の花♪
2023/10/28
カキノモト？初めて聞きました。
花びらをいつ外すのかわからず 茹でてから外したのでちょっと大変でした😅
カツオブシと醤油でいただきました。ほんのり菊の香りがして オツでした。
次は新潟でカキノモトを食べてみたいものです😌
ぽっぽ焼き
2023/10/28
@和の花♪ さま

洗ってからは大変だったと思います😅

こどものころからつばくの手伝っていましたから😂😂😂

新潟のカキノモトは絶品ですよ～😆✌️🙌👏👏👏
和の花♪
2023/10/28
@ぽっぽ焼き さん
ネットで見たら
山形や岩手はもってのほか
上越はカキノモト
下越は 思いのほか と言うそうですね🌼
近くなのにいろいろな素敵な呼び方があるなんて やはり風情あります。
他の地域にもあるのかなあ。
先日 博多のおきうとが関東のスーパーで売っててびっくりしました。知らないですよね😅
ぽっぽ焼き
2023/10/28
@和の花♪ さま

食用菊は新潟から東北地方にかけてだけだと思いますが😅

私のところは下越になりますが､カキノモトで通っています😆✌️

別の品種や黄色の食用菊も有りますが､なんと言ってもカキノモトです😆✌️
和の花♪
2023/10/28
訂正です、ごめんなさい。
中越 おもいのほか
下越 カキノモト
でしたね。
カキノモトにもいつか出会う旅したいです👍️
ぽっぽ焼き
2023/10/28
@和の花♪ さま

おすすめですよ😆✌️

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