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きーちゃんさんのヤブマメ（藪豆）,自然,山野草の投稿画像

ヤブマメ（藪豆）

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きーちゃん
2023/10/30
あちこちに咲いている秋の花、
愛らしく、まとまって咲いていると
緑の藪の中で目立ちます。
花後には豆ができますが、これは食べない。
ヤブマメは土の中で閉鎖花をつけ、そこで結実します。アントシアニンが含まれているような赤紫色の豆が美味しいそうです。
薬効は無さそうですが、もし赤紫の色素が
アントシアニンだったら抗酸化作用が期待できそうですね。
閉鎖花も紫色の豆も見てみたいけど地下ではとても掘れそうにありません。
それにしても閉鎖花って、スゴイ❗️
他の花粉を拒否して、完全クローンを作り出すって事ですよね。
今度はスミレの閉鎖花を探してみよう。

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きーちゃん
野山の小さな草花、ハーブ、木の実 大好き。 時々 好きな虫もいます。

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植物