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今日子さんの干し柿,平核無柿（ひらたねなしがき）,しぶがきの投稿画像

しぶがき
平核無柿（ひらたねなしがき）
干し柿

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今日子
2023/11/01
平核無柿（ヒラタネナシガキ）
毎年出来上がった干し柿を頂戴して美味しく頂いていましたが
初めて自分で干し柿作りに挑戦しようともぎたての渋柿を頂きました〜
10/19皮を剥いて熱湯に5秒さっとくぐらせてカビ防止から
2枚目は3段ネットに並べてカーポートの下に吊るして干してます
3枚目は10/26干して1週間後柔らかく仕上がるように一つずつモミモミして後数日で仕上がります
4枚目 今日甘くて美味しい干し柿が仕上がりました(⌒▽⌒)🙌
おひとつどうぞ🤭🍵💕

今日から11月🍂
今月もよろしくお願いしますね（^人^）🎶
野の花
2023/11/01
お疲れさまでした🎵
美味しさもまた
格別ですよねー✌️😊
toko
2023/11/01
こんにちは(*ˊᵕˋ*)
ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳​˙ )━ﾏｽｯ😋
美味しい～💛😋

自分で作ったら余計に美味しいね🤗

3段ネットに入れるのは手間がはぶけてエエね👍

さーやん
2023/11/01
こんにちは😃

美味しそうです😍😍😍

柿の実も、大きそうなので、食べごたえ有りそうですね😋😋😋

今日子
2023/11/01
@野の花 さん
こんにちは♪

柔らかくて甘〜く美味しい干し柿が出来ました😋🎶
はい🙋‍♀️格別です〜👌
食べ過ぎに⚠️ですﾈ🤣

ありがとう💕💕🎶😊
みたりん
2023/11/01
(˶‾᷄ﾛ‾᷅˵(˶‾᷅ﾛ‾᷄˵(˶‾᷄ﾛ‾᷅˵(˶‾᷅ﾛ‾᷄ ˵)ｵｫ!!!

干し柿大好き😘💕💕
結構早く出来るのね🤭🩷🩷
自分で作ったのは格別だよね🥰🎵

今月もよろしくお願いしまーす🎵
(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ
今日子
2023/11/01
@toko さん
こんにちは♪

はーい♬どうぞ❤️
美味しいでしょう😋🤣🤣

味わいながら美味しくﾓｸﾞﾓｸﾞしてます〜

吊るすように枝を残してくれてたけど🔍で3段ネットで干してるの見て
少しだし虫避けになって良かったよ〜
何より簡単だったので又作りたくなった🤣
少しだから出来るんだよね🎵

ありがとう💕💕🎶😊
今日子
2023/11/01
@さーやん さん
こんばんは♪
おつかれ様です😌💓

お陰様で美味しく出来ました
わぁ〜❣️中位のサイズですが…
大きく見えたのならめっちゃ嬉しいです🎵

ありがとう💕💕🎶😊
nanaco
2023/11/01
@今日子さん💓💞

こんばんは😊

わァ～… 美味しそう😋

ご自分で作ったものどあれば
尚更 美味しい物(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
最後のお写真📸 砂糖がさっと
かかって 売り物みたい
👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
今日子
2023/11/01
@みたりん さん
こんばんは♪
おつかれ様です😌💓

同じく私も大好き😘❤
初めて作ったんだけど案外簡単に早く出来たよ🤣🎵
そう❣️自作は格別よねぇ😍
吊るすのが面倒で敬遠してたけど〜
🔍したら3段ネットでも🆗って…
虫も付かないし👌でした〜
いつも作ったのを頂いてばかりじゃ悪いしね🤣ｴﾍﾍ

ありがとう💕💕🎶😊
今月もよろしくお願いします（^人^）💞
今日子
2023/11/01
@nanaco さん
こんばんは♪
おつかれ様です😌💓

どうぞ召し上がれ🤣
ほんと‼️砂糖いっぱいかけたように甘〜いです😋🤭
初めて作ってめっちゃ美味しくて喜びもひとしおですﾙﾝﾙﾝ🎵💃

ありがとう💕💕🎶😊
Nori
2023/11/01
こんばんは〜♪

今日もご近所さんが見えて
干し柿を作ってる、という話を
したばっかりです😊
みんな手間をかけて作るんやねぇ🎶
凄いわ〜〜👏🏻~♡

作り方がよく分かったよ😊
3段ネットに入れるんは
ｸﾞｩﾄﾞアイディアやんね〜👏

吊るすのは大変やと思うけど
ネットで干す方が楽で清潔なような
気がするよね〜🎶

私は食べないけどネットで
作ったのなら食べられるかも😃

上手にできたね、甘そうやね〜
🧡🧡🧡🧡(∩´∀`∩)💕
今日子
2023/11/01
@Nori さん
こんばんは♪
おつかれ様です😌💓

吊るすようにヘタの枝を付けて頂いたんやけど…その枝✂️したから皮剥きも楽やったわ❣️
私は干し柿大好き❤だけど吊るすのが面倒だなと作るのを躊躇ってたのよ😅
3段ネットで簡単に出来たし虫避けにもなったし自分で作ったのって感慨もひとしおやったわ〜ちとオーバーかな🤣
Noriさん干し柿あまり好きじゃないのｶﾅ🤔🤭
どうぞ召し上がれ😆🍵❤️
美味しいよ〜🤣🤣

ありがとう💕💕🎶😊
Nori
2023/11/01
@今日子 さん

そうなんよ😊
tokoさんにも言ったんやけど
子供の頃から外に干すというのが
不潔なような気がして
それが身に付いてるみたい😅　

美味しいの知っとんやけど
自分からは手が出ないんよね〜
だから私が買わない、作らないから
家族全員食べないんよ🥲
変な家族やね🫣💖
さっちゃん
2023/11/01
手作りの干し柿、美味しそうに出来上がりましたね。
我が家も孫が好きなので少しですが夫が渋柿を買ってきて作るのですが今年はどうするのかまだのようです。
いろいろと楽しんでおられますね。
今日子
2023/11/01
@Nori さん

私も直干しは絶対イヤで以前から何でも3段ネットとカーポートが活躍してるよ❣️
でも干し柿は大好き❤で頂いたり買っても食べてるわ〜
今回🔍してわかったんやけど
最後の仕上げに「食品用防黴 防臭 防腐等のスプレー」をかけて保存すると白い粉をふいたように綺麗になると…
売ってるのってみんな白い粉ふいたようになってるよねぇ
緑茶カテキン由来の食品用アルコール消毒してるんやないかなぁと少し安心したよ😮‍💨
でも全然間違った情報🦆
自分の都合の良いように解釈して食べたい物を食べてる食いしん坊の私です🤭🤭ｸｽｯ！

今日もおつかれ様でした〜
おやすみなさーい😴👋
Nori
2023/11/01
@今日子 さん

調べてもらってありがとう❣️
少し安心したわ😮‍💨

おやすみなさい😴💤💤
今日子
2023/11/01
@さっちゃん さん
こんばんは♪

いつも作ったお手間入りを喜んで頂いてたので
今年は挑戦しようと渋柿のままで頂きました♪

3段ネットで干せたので意外と簡単に美味しく出来て良かったです🎵

ご主人様がしてくださるのは嬉しいですね(*´꒳`*)🥰
うちは食べる専門（笑）の👴

ありがとう💕💕🎶😊
今日もおつかれ様でした😌💓
おやすみなさーい😴👋
さっちゃん
2023/11/01
@今日子 さん

おやすみなさーい。いい夢見てね〜
チィ
2023/11/02
今日子さん
こんにちは♪*\(^o^)/*

ご相伴させて頂きますねー
🍵うま🐴😋♪( ◜௰◝و(و "
今日子
2023/11/02
@チィ さん
こちらにもありがとう😍

はーい♬🙋‍♀️
どうぞお上がりください🥰

初めてにしては上出来でした🎵
自画自賛の今日子です🤣ﾙﾝﾙﾝ🎵💃
チィ
2023/11/02
@今日子 さーん

皆で天高く肥える秋🎃🍁🍄🌰
楽しみましょ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
kacchan
2023/11/04
美味しそうに出来上がっていますね‼️
今日子
2023/11/04
@kacchan さん
こんばんは♪

見て頂いてコメントありがとうございます😊

この仕上がりでとっても美味しく頂きましたが…
外側が少し固かったので 緑茶カテキン由来の食品用アルコールスプレーを買って来てスプレーしてラップでひとつずつ包んで冷蔵庫に入れてます〜
外側まで柔らかくて益々美味しくなりましたよ😋

ご存知のことだったと思いましたが
私は初めての干し柿作りで🔍しながらで…
アルコールスプレー後が倍にも増して美味しかったので🙇‍♀️⤵︎
kacchan
2023/11/04
アルコールスプレーするのがいいのですね。商品化にするときはしっかりしないといけないでしょうね。
私は自宅で食べるのでそこまでしたことないですがやはりスプレーすることによって甘みも増すのですね。
ありがとうございます。
今日子
2023/11/04
@kacchan さん

甘みは同じかと思います！
干し柿ってめっちゃ甘いですよね❤️

アルコールスプレーは保存用にカビ予防のためのものでしょうね🥰

全体がふわっと柔らかくなりました(*´꒳`*)

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