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テルコちゃんさんの小さな庭,モッテノホカ,モッテノホカの投稿画像

モッテノホカ
アボキュウ

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テルコちゃん
2023/11/12
食用菊🌼🌸咲いています♪〜

1 モッテノホカ

2 アボキュウ

3 菊とキュウリの酢の物

4 保存用でーす

長芋の千切りと菊の酢の物も美味しい😋です♪
菊の香りが口の中に広がり美味

←左にスライドしてネ❣️

みーちゃん
2023/11/12
こんばんは❇️

綺麗な菊が美味しい菊になるんですね～😌💓
菊の酢の物食べたい！です‼️😋
yukko
2023/11/12
テルコちゃん
食用菊、「モッテノホカ」という名前なんですね😮酢の物、とってもおいしそう。それもたっくさん。
テルコちゃん
2023/11/12
@yukko さん

コメント寄せてくださりありがとうございまーす😊
嬉しいでーす♪

モッテノホカ・アボキュウを小さな庭で育てています

酢の物に
又料理の添え物にと
重宝しています♪

急に季節が進み
寒くなりましたネ❣️
体調には気をつけてお過ごし下さい🍀
テルコちゃん
2023/11/12
@みーちゃん さん

ありがとうございまーす😊
毎年の楽しみなんです
菊の香りを楽しみながら
秋🍂の深まりを感じていまーす

今日も一日お疲れ様でした
ちょっと
お早目ではありますが
暖かくしておやすみなさい🌙✨
みーちゃん
2023/11/12
@テルコちゃん ❇️

ありがとうございます💕

お休みなさい😴💤•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ
まっky
2023/11/13
私も先日、【モッテノホカ】酢の物でいただきました🙆
義母が育てていて送ってくれるんです。

ピンクの菊は【アボキュウ】というのですね😉

因みに、モッテノホカは冷凍もしてあり、黄色も鮮やかに残りますが、ピンクのアボキュウは、冷凍にされますか？
色落ちしてしまうと思うのですが、何か良い方法がありますかしら？
テルコちゃん
2023/11/13
@まっky さん

こんばんは🌃

そうなんですね
お母様👩様が？

私は🌼🌸両方とも
お酢に漬けて冷蔵庫保存
していますネ❣️

うんうん
冷凍ですか？
今度やってみます✌️

知恵袋🧧膨らみます
ありがとうございまーす😊
まっky
2023/11/13
@テルコちゃん さん、お酢に漬けて冷蔵保存ですかぁ😉
茹でてからですよね？

私はお酢を入れたお湯で、さっと茹でて冷凍しています☺️
テルコちゃん
2023/11/13
@まっky さん

そうですね

茹でてから
お酢に漬けて
冷蔵庫で保存です

今日も有難うございました♪♪〜
まっky
2023/11/13
@テルコちゃん さん、こちらこそ、ありがとうございました😊
tel
2023/11/13
こんばんは😃🌃
茹でてお酢ですか⁉️
勉強になりました。
☆⌒(＊＾∇゜)v
テルコちゃん
2023/11/13
@tel さん

見てくださりありがとうございまーす😊

暖かくして
おやすみ🌙😴なさ〜い
まりも(^.^)
2023/11/29
こんばんは

モッテノホカ‥面白い名前ですね🌸
会津では　とんでもないこととか
無駄なこと　みたいな意味で使います😅

菊の酢の物　私も大好きです
母がよく作ってくれます😋
ほろ苦くて　なんとも言えない香り
体にいいですね(๑´ڡ`๑)

きゅうりとの和物　とても美味しそうです
テルコちゃん
2023/11/29
@まりも(^.^) さん

コメントありがとうございまーす😊

そうなんですネ❣️
もってのほか

うんうん
酢の物にして
料理の🌕付け合わせに
便利していまーす♪

今日もありがとうございまーす
にっこり^_^

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