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ruby
2023/11/21
今年は体調がイマイチなので、干し柿作りは諦めようと思っていました。
が、ネットで、吊るさない干し柿作りが出来ることを知り、試しにキッチンの隅に置いてみました。
今日で3日目、随分柿が小さくなりました。
果たして室内で、無事干し柿が出来るのでしょうか?
要ご期待を。😸
Jacaranda
2023/11/21
rubyさん
おはようございます♪
🟠チャレンジですね‼︎
きっと美味しく出来るのでは✌🏻
又、お写真見せてください🤗
私は、今年いい渋柿に出会えなくて‥
干し柿作れませんでした😭
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1
返信
ruby
2023/11/21
@Jacaranda さん。
渋柿が手に入らなかったのですか?
タイミングって難しいですよね?(TT)
実はこれ甘柿と言う名?の渋柿なんですよ。
今年は暑すぎたからか、甘柿の木のくせに殆ど渋柿しか、ならなかったみたいです。😭
剝いても全部真白けで、全然ゴマが入って無いんですから。
あとは無事干し柿に変身してくれるコトを祈るだけです。。
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1
返信
Jacaranda
2023/11/24
@ruby
さん
渋柿➰ちょっと前 みんなみの里に箱売りしてたのですがちょっと小さくて‥😅
去年ちっちゃな柿で作ったらイマイチだったので買うの辞めました😉
rubyさん家の室内干し柿🟠🟤
出来上がりが待たれますね🎶
甘くなります様に‥✨
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1
返信
ruby
2023/11/24
@Jacaranda
さん。
干し柿にすると、かなり縮みますよね。
最初から小さかったら、剥くのは大変でしょうが、一口干し柿で良いかも?
キッチンの干し柿予備軍達も、随分小さくなりましたよ。
半分以下になったコも、チラホラ。
加湿器要らずです。😅
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ruby
2019年の3月にofficeの窓から、撮った虹です。丁度皇居の真上に、大きくくっきりとかかっていました。
場所
キッチン
キーワード
吊るさない干し柿
植物
干し柿
が、ネットで、吊るさない干し柿作りが出来ることを知り、試しにキッチンの隅に置いてみました。
今日で3日目、随分柿が小さくなりました。
果たして室内で、無事干し柿が出来るのでしょうか?
要ご期待を。😸