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ヨウコさんのキッチン,干し柿,岐阜県の投稿画像

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ヨウコ
2024/03/02
冷蔵庫の野菜室にしまってあった干し柿が真っ白に粉を葺きました。
二枚目は去年の12月半ばの状態です。
中も柔らかく美味しいですよ☺️
リリー
2024/03/02
干し柿、おいしいですよね！💓
冷蔵庫で、熟成させるのですか？
美味しそう！🥰💕🎶
N.
2024/03/02

美味しそう🤤💕💕💕💕
わすれなぐさ
2024/03/02
私も実家から貰って来て野菜室で保存しながら食べています
古くからのスウィーツですね😆
すずはな
2024/03/02
こちらには西条柿が渋柿なんですけどこのようになったのは絶品！
今年は５個作りましたけど最近最後の一個を食べました。
美味しいですよね♪
西条柿はお店になかなか出なくて沢山は作れません。
ヨウコさんは沢山作られてましたね。
美味しそう😋
杏里
2024/03/02
こんにちは。
干柿美味しいですよね‼
思わず画像を見て　ゴックン
唾液腺活性化しました🥰
まこちゃん
2024/03/02
ヨウコさん
(*,,•ᴗ•,,)ｺﾝﾆｬﾁﾜꔛ‬ꕤ

美味しそう。🥰
買ったらいいお値段するんですよ。
ヨウコ
2024/03/02
@リリー さん

そうなんですよ✌️
出来上がったら、ジップロックに入れて冷蔵庫で寝かせれば、真っ白になります😊
美味しいですよー☺️
ヨウコ
2024/03/02
@N. さん

今日は😊

冷蔵庫の中で真っ白に粉をふき、いかにも美味しそうになりました〜✌️☺️
ヨウコ
2024/03/02
@わすれなぐさ さん

試行錯誤しながらやっとこの頃は少しコツを掴んで、思い通りの干し柿ができるようになりました✌️
白く粉をふかせるには冷蔵庫が一番ですね✌️☺️
ヨウコ
2024/03/02
@すずはな さん

今年は200個作りました。
皆さんに差し上げ、50個を冷蔵庫で寝かせておき、少しづつ頂きながら二ヶ月後の今、20個余りになりましたがこんなに白くなりました✌️
中も柔らかく、やっとコツを掴んだ気持ちです✌️
西条柿も、貴重な牡蠣のようですね✌️
また、秋に柿談義？楽しみ✌️💕
ヨウコ
2024/03/02
@杏里 さん

今日は😊

ウフフ😊
唾液腺活性化ですか❗
有り難うございます🙇⤵️

今年で、何年目かになりますが自分でもやっと上手くできたかなあと思う仕上がりになりました。
干す日数とか、粉をふかせるコツとか、干し柿作りも難しいですが面白いですよ〜😊
わすれなぐさ
2024/03/02
@ヨウコ さん

昔は藁を敷いて箱に入れておきましたが
暖冬なので冷蔵庫が一番のようです😊
ヨウコ
2024/03/02
@まこちゃん さん

ウフフ😊
私もそう思って自己満足しながら少しづつ頂いて楽しんでま〜す(⁠^⁠^⁠)

有り難うございます🙇⤵️
ヨウコ
2024/03/02
@わすれなぐさ さん

そうそう✌️
そのように聞いてやっていましたが、それより冷蔵庫が安心ですよね😊
はーにゃん
2024/03/03
美味しそう💓🎶
しっかり粉葺きましたね！　私も今年は成功🙌　白い粉優しい甘さで冷んやりした感じしません？　なんで冷たく感じるんかな🤔　私は冷凍庫から冷蔵庫にいどしました🤗
ヨウコ
2024/03/03
@はーにゃん さん

やっと、納得のいく仕上がりになったかなと思います。
藁を敷いてしまっていましたが冷蔵庫の野菜室で熟成させるのが家庭では一番の方法かと思いました〜😊

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