warning

error

success

information

ログイン

マブさんさんの小さな庭,家庭菜園,スベリヒユの投稿画像

スベリヒユ

21人がいいね！

いいね！したユーザー

閉じる

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2018/07/11

シコタンハコベのミニプランターに明らかに種類の違う植物が生えてきました
これはなんでしょうか？
綺麗な花でも咲くなら移植するんですが、雑草の類にすぎないなら抜いてしまうつもりです

2018/07/11

名前を教えて！タグに回答しました。
｢スベリヒユ｣かも！

あーちゃん

2018/07/11

ひょうかも？
雑草だけど、山形では干したりして煮物と一緒に食べたり、おひたしでからし醤油で食べるんだけど

2018/07/11

ありがとうございます。早速調べてみました。スベリヒユで間違いなさそうですね。畑作においては執拗な害草とされつつも、生薬に使われたり、野菜不足の時期の貴重な栄養源と扱われたりするようです。茹でるとヌメヌメするからこう言う名前がついたらしいですね。せっかくなのでちょっと食べてみることにします。ちょっと怖いですが。
回答ありがとうございました

2018/07/11

美味しいといいですねー😆

あーちゃん

2018/07/11

味はないかな😭
お正月なんかにひょっとしてみたいに食べます。

あーちゃん

2018/07/11

@マブさん
すみません😅山形県民が全員食べてるわけではないですので、一言つけくわえさせてくださいね😅

20代の時に尾花沢に嫁に行った知り合いから聞いて一度食べたことがあり、親に出したら昔は冬場食べる野菜が少ないから子供の頃食べたと懐かしがってました。

ひょうの干したものやナスを干したものが道の駅みたいな即売所で売ってるかもしれないです。

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

小さな庭に関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

お庭の芝生自慢フォトコンテスト！

お庭の芝生自慢フォトコンテスト開始！優秀賞20名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！

ガーデンネックレス横浜2024 フォトコンテスト

ガーデンネックレス横浜2024フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！

コンテスト一覧

小さな庭のみどりのまとめ

アオダモ

シンボルツリーとして、家族で植えたアオダモちゃんの成長記録として。

mossの春ガーデン記録4月

あれもこれも通常より早い開花で📸忙しい2024の春☘️記録に残し翌年の参考に📝

玄関前の移り変わりvol.2 (2023〜)

2018年から何もなかった玄関前植栽スペースを綴っています。あまりにも長くなってしまったので2023年から新たにvol.2を作りました。備忘録として、花木の成長や季節の変化の様子を綴ります🌱

2018年に家庭菜園デビューしました。すっかりハマって鉢やプランター増殖中。無言フォロー良くしますがよろしくお願いします実家の猫の「男爵」ちゃんに画像変更しましたw

場所

キーワード

相談

植物

スベリヒユ

投稿に関連する植物図鑑

スベリヒユの育て方｜植え付けのコツは？食べられる茎の栄養、効能とは