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喜一さんのキッチン,自然薯,庭場のフキたちの投稿画像

庭場のフキたち
ママレード完成です❣️
意外な収穫‼️
今日のカリン

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喜一
2024/04/07
こんばんは♪

3投目になります　😅
今度は食いしん坊投稿で失礼します！

➊ 今年はこの場所だけで3回も天麩羅を揚げさせてもらいました😋
花を咲かせるまで放置したフキノトウも20本以上になります。これからワサワサ茂ってお日様をいっぱい浴びて来年またたくさんフキノトウを摘ませて貰いたいです😋😋😋

➋ 途中の鍋の写真とか撮り忘れてましてもう瓶詰めも終わしてから慌ててスマホを構えました😆かなりの量になったのでペクチンの粉末も小袋３つで30g使いました。
ちゃんととろ〜んとなるかなぁ〜😅

➌ 昼間この蕗の手前の一画をこれからの準備のために鍬を入れていたら、去年のムカゴからの小さな自然薯が沢山出て来まして..「おーい！マグロ買って来いよー‼︎山かけにしようぜ〜😋」な〜んて急遽今夜の献立がひとつ決まりました😁　🤣🤣

➍先日も1日記録を投稿しましたカリンの木です♪前回の観察とは逆の向きからこんな感じの今日の姿を撮って見ました。(グッと寄ってみましたが、やっぱり匂いはしませんでした🤨) 実になるとあんなにいい匂いなのに. .🤔

意外な収穫も含めての食いしん坊投稿でしたー！🙇🏻‍♂️


　皆さん明日もお元気でー！
チカ
2024/04/08
喜一さん、こんにちは

蕗のとう、天ぷらも良いけれど蕗味噌も美味しいよねー😋
蕗がいっぱい生えて来たら、今度はフキの佃煮作ってみたら〜
美味しいよー😋

マーマレード、沢山作ったんですねー😋
みんなにあげるのかななあ

カリンは実がなったらはちみつにつけると、喉が痛い時に良いよね🙆
あと、かりん酒も良いよね。冬の寒い夜、熱いお湯で割ったらあったまって美味しいよー😋

私が思いつくのは簡単な事ばかりです😱

喜一さん、春のよもぎを積んでよもぎ餅はどうかなあ

又、楽しみにしてまーす🤗🤗
喜一
2024/04/08
@チカ さん

ヨモギはもう小エビとかき揚げにしちゃったからいいやー　　そろそろ硬くなって来てるしね😆

蕗味噌はするけど佃煮はやった事な〜い😅

来年は挑戦してみるねー💪
チカ
2024/04/08
@喜一 さん、

よもぎはもう固くなってるんだあ😱

じゃあこれからだと、筍料理かなあ😋

新筍を使った春巻は絶品ですよ👍

又楽しみにしてまーす😻😻
喜一
2024/04/08
@チカ さん

筍掘り出来るような竹藪が欲しいなぁ〜

一回でいいから掘りたてをお刺身で食べてみた〜い🤤🤤🤤
　　　　　　　　　目の黒いうちに..😋
チカ
2024/04/09
@喜一 さん、おはようございます☔️💦

てっきり竹藪もあるのかと思ってましたあ😭

掘り立ての筍は、お刺身もいいけど焼いて食べるのも美味しいよー😋
お友達のところで掘り立て筍と伊賀牛のバーベキュー、絶品😋😋

近くならお誘いするのにねー👍
ちゃま
2024/04/09
喜一さん

　見て頂いてありがとうございます！

ふきが、沢山でいいですね

採れたての天ぷらなど最高ですね

羨ましいです！

ありがとうございます😃🌷
喜一
2024/04/09
@ちゃま さん

初めて根っこを埋めてから5〜6回目の春にしてやっとここまで増えてくれたんです❣️ 今年は天麩羅　3回楽しませてもらいましたー😋😋😋

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喜一
ハイテクが全くの音痴でスマホの扱いにもギクシャクしております。 自分が食べた物の種から翌年に… とか、そんなイタズラ的な楽しみ方をしております。　更に水辺の生き物に特に強い愛着がありまして、「食いしん坊投稿」と共にしばしば「いきものがかり」投稿をさせていただいております。 ＧＳを知ってからは丸6年が経とうとしておりますが、フォローさせていただく方をなかなか増やせない現状ですが花と緑を愛する皆さんと交流出来る事に大いに助けられまた楽しませていただいています♪ 宜しくお願い致します。

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