ミストリーフさんのタケノコ,筍ご飯,筍の煮物♡の投稿画像

タケノコ

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ミストリーフ

2024/04/30

昨日　友人から

" 息子が筍沢山掘って
　きたから要りません　
　か？"
と　声がかかり
　はーい🙋‍♀️と
　いただいてきましたよ

　ちゃんと茹でて
　下ごしらえのできた
　沢山の筍　※千葉県産

① オリーブ油で炒め
　　ポン酢とドレッシング
　　絡めました
　
② とりもも肉と
　　アスパラと一緒に
　　コンソメ味
　　みりんと砂糖と　　
　　醤油で　甘辛に

③ 筍ご飯
　　山椒の葉
　　　※友人から　
　　　　いただきました
　　　　

タカベル

2024/04/30

どれも美味しそう❣️

返信

ミストリーフ

2024/04/30

@タカベルさん

ありがとうございます😊

思いつき料理ばかりです🙇‍♀️

返信

カナイ

2024/04/30

ほんと、どれも美味しそうです。😘

器も素敵です。

返信

ミストリーフ

2024/04/30

@カナイさん

ありがとうございました🙇‍♀️

美味しそうに見えましたか？

良かったです😅

柔らかい筍でした

友人と息子さんに　感謝です

返信

はちなつめ

2024/05/01

おはようございます(^^)

ホント！
見るからに柔らかそうなタケノコで　どの筍料理も美味しそうですネ😍

私もタケノコをいただいたので
初物のタケノコを煮物と筍ご飯を作りました。
旬のタケノコ美味しいですよネ～😋🎶

返信

ミストリーフ

2024/05/01

@はちなつめさん

今年も　掘り立て　筍を

美味しくいただけて　

ありがたかったです

どうもコメントありがとうございました😊

返信

幸＆京

2024/05/01

@ミストリーフさん

こっちにも、おはよう🙋‍♀️❗☁️🌂

千葉県は竹の子豊作⁉️
広島はどうも不作みたい⤵️
前回はやっと1本
昨日雨上がりリベンジでやっと5本
それも小さい⤵️⤵️

さすが、料理上手🔪
あっという間に色々旨そうな料理が

我が家は前回、酢豚、山菜おこわ
木の芽会えじゃった
今回は山菜ばら寿司と竹の子天ぷら
食べたいリクエストした😀

返信

ミストリーフ

2024/05/01

@幸＆京さん

コメントどうもありがとうございました
千葉県のお寺さんの竹林だったらしいです　豊作だと　息子さんが
話してました

地域によって違うのでしょうかね！

思いつき料理なので　味にばらつきありです

夫さんが　わりに濃い味好みなので　和風でなく　炒め煮などに
なりますね！

ゴールデンウィーク
楽しく過ごしてください💓

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