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おのたんさんの小さな庭,家庭菜園,赤紫蘇の投稿画像

南高梅
赤紫蘇

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おのたん
2018/07/17
梅、干しました。
何年物が、たくさん残っているので、今年はほんの少しだけ漬けました。
塩漬けと、らっきょう酢漬けです。

小4の孫が、美味い😋と、何個も食べていました。
ひまこ
2018/07/17
つまみ食いがおいしんだよね
つけたことないなぁ
我が家は梅シロップだけ
クエン酸効果で暑さ乗り切りましょ
ミルキー
2018/07/17
お疲れ様😌💓　
今日も暑かったね💦
梅をらっきょう酢に漬けるの？
いちごちゃん
2018/07/17
こんばんは！
暑いから、梅の色がよくでますね！
今日、紫蘇をとって準備しましたよ！
暑いのに紫蘇取りしてました。
もう〜〜汗がポタポタ落ちてましたよ！
sanpo
2018/07/17
良いですね～
日なたの匂いがしてきそう☀梅干し作りたかったけど、梅選び失敗しました😰
おのたん
2018/07/18
@ひまこ さん
暑い😵です💦
梅ジュースも、たくさん作ります。暑い夏はサイコーですよね〜😋一年越しで、昨年の梅ジュース飲んでます！琥珀色になっています。
おのたん
2018/07/18
[@id:102884] さん
こんにちは😃
うちも、毎日梅ジュース飲んでます！それも、昨年の梅ジュースです！梅の渋味がなくなって美味しいです！
おのたん
2018/07/18
@ミルキー ちゃん
今日も暑いよーー😵
10時まで畑やって来ました！死ぬね🤣🤣🤣

はい、らっきょう酢に入れるだけ！失敗無しです。少し砂糖入れると美味しい！塩を入れないので、梅干しより食べ易いです😍
おのたん
2018/07/18
@いちごちゃん さん
赤紫蘇たくさん入れました。赤紫蘇も、乾燥させています。
おのたん
2018/07/18
@sanpo さん
梅選び❓ですか？南高梅で漬けました！
さちべ
2018/07/18
梅干しが美味しく出来ますね ❕

おのたんさん 熱中症に気を付けて下さいね(^-^)
今年の夏は異常だし まだまだ 暑い夏が続きまよ(*_*)
＊nori＊
2018/07/18
見ただけでお口の中が反応してしまう～
(｡◕ฺˇε ˇ◕ฺ｡)おいしそーーー！
sanpo
2018/07/18
@おのたん さん⭐
私ときたら、朝市の梅でいいかって(~_~;)
傷が多かったらしくて使えなかった💦
おのたん
2018/07/18
@さちべ さん
少ししか作らない時は、上手くいくのよねーー😅
暑いよね😵さすがに何も出来ず、退屈していますよ💦
おのたん
2018/07/18
@＊nori＊ さん
自分はほとんど梅干し食べないんだけどね😅
梅の木がたくさんあるので仕方なくです。でも、自家製は美味しいですよね！
おのたん
2018/07/18
@sanpo さん
朝市のって、そんなに物悪いのですか？
あぁ〜っ！私が相場良く分けてあげるんだったね🤣🤣🤣
いちごちゃん
2018/07/18
@おのたん さん

こんばんは！
紫蘇も乾燥では、自家製ゆかりかな？
sanpo
2018/07/18
@おのたん さん☆
たまたまだったと思うけど、見る目養わなきゃ😅
おのたん
2018/07/18
@いちごちゃん さん
こんばんは(*^_^*)
今までは、取って置いても最後に捨てていました。今年初めて乾燥してみました。孫達がゆかりのふりかけ好きなので、作ろうかなぁ〜と❣️只今検索中です！でも、便利ですね！スマホ❤️
ぺろ
2018/07/19
こんばんは〜(*´∀｀*)
自家製の梅干しは安心して食べられるよね〜😊
らっきょう酢漬け 大好き💕つい食べすぎちゃう😆
おのたん
2018/07/19
@ぺろ ちゃん
こんばんは(*^_^*)
梅干し、熱中症予防に1番です。
梅干しより、らっきょう酢漬けが食べ易いですよね！
さなぼてん
2018/07/20
小学生の頃、友達の家に遊びに行くと二人でお台所の梅干しをコッソリと食べてたの思い出しました(笑)
美味しそう～😋
おのたん
2018/07/20
@さなぼてん さん
いつの時代の話ですかーー🤣
私は、友達を連れてきて、ばあちゃんの梅干しを、パクりと！
さなぼてん
2018/07/20
@おのたん さん
平成でないことは確かです
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
coco
2019/06/26
@おのたん さん　洗って　らっきょうの酢につけてからほしたらいい？ですか美味しそう
おのたん
2019/06/26
@coco さん
うちは、らっきょう酢に少し砂糖を入れます。
干さなくてもいいですが、毎年干します。梅雨明けしてから、お天気の良い日に、半日くらい干します。そして片付ける時にまた、らっきょう酢に入れて、しっとりさせて、容器に入れます。すぐに食べるより、少し経ってからが美味しい！今昨年の食べてます！
coco
2019/06/27
@おのたん さん　塩ずけしないで　そのままつけてから　ほしたらいい？　青梅しまゃなくても　黄色の梅でもできますか？
おのたん
2019/06/27
@coco さん
塩漬けしないで、漬けます。熟した梅の方が美味しいね。でも、キズがあると、しわしわ固くなるね。
coco
2019/06/27
@おのたん さん　ありがとうございます！　早速　作ってみます！　青梅はないけど
黄色のあるから…

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