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織家さんのクロモジ,フユサンゴ(タマサンゴ),キュウリ煮の投稿画像

2018/07/22
キュウリ煮用のデカブツが無いけど、食べたくなったから、普通の🥒煮て食べた😋
アッサリ昆布とさつま揚げでシンプルに煮た✋🏻

叔父から、クロモジ茶と入浴剤としてのクロモジスティックを頂きました😅
クロモジ茶は、ジンジャーティーの味でした😋
こんばんは😊
クロモジって あの楊枝のクロモジですか?
お茶や入浴剤にも 使われるのですか⁉️
知らなかった〜‼️
2018/07/22
きゅうりを煮るって知らなかったです〜👀💕
そちらでは普通なんでしょうか?
キュウリの煮物どんな味なのかな⁉️
今度試してみたくなりました。また、植物のいろんな活用法があるものだなと、‼️🎶クロモジスティック=ジンジャーティーこれもまた興味深い‼️
色々な、ことを教えて頂き有り難うございます‼️
2018/07/22
@サンダーソニア さん
そう✨あの!クロモジです✋🏻
すりこぎ棒も貰った😅
何か…地方の特産品の開発?として、色々と試作しているらしいです🤗
2018/07/22
@らりるん♪ さん
菜園でキュウリを作ってるトコでは「普通」です✋🏻朝、収穫を忘れるか見つけ残しが有ると、夕方には育ちすぎのデカキュウリになっちゃうので😅それの消費料理です(笑)
2018/07/22
@織家 さん
デカきゅうりはよく知ってます😅
おじーさんが元気な頃は山ほどありましたから。
タネもメロンみたいにデカくなるよね💦皮硬いから皮むきで向いたり。殆どメロン🍈みたいだ半月切りの薄切りにすっと…😅
2018/07/22
@りっつっつぼーん さん
ズッキーニを煮るようなモノですョ〜🤗
醤油・味噌・コンソメ・トマト・昆布出汁・干し椎茸・干し貝柱と〜ベースを変え、具を変え、マンネリにならないように😅ひたすら消費(爆)
ズッキーニよりサラッとした食感で、冷やして食べると夏バテ防止とも言われてますョ❣️

クロモジ商品?は〜ガン予防にもなる!と…叔父はアピールしておりました✋🏻
お茶はクセがあるけど、飲んだ後、身体の内側からスッキリ感がイイ感じ🤩
立派なハーブティです(笑)
@織家 さん
詳しく有り難うございます。試してみます。家の夫は変わったものが苦手なので、私だけ頂くことになると思いますが。因みにズッキーニはだめでしたけど。案外キュウリのの方がいいかもしれませんね。
2018/07/23
織家さん、おはよございます、☀️😃❗クロモジって、上生菓子についているスティックと同じものなのかしら?ガン予防法になるの😲私の欲しい✨(^-^)/
2018/07/23
@たま さん
そうでーす✋🏻
御茶席で、茶菓子を頂いく時に使うハシや、茶菓子に添えられている楊枝がクロモジです🎶
ガン予防は〜ホントの話か不明だけど⤵️天然モノだし、悪いモノではないよ、きっと🤗
2018/07/23
ひょうといい、おばけきゅうり🥒の煮物といい山形は食べ物を粗末にしないんですね🤗💕
2018/07/23
ガン予防と聞くと反応するお年頃なもので☺️なかなかお茶会でもクロモジ見なくなりました😥
2018/07/23
@ちーちゃん
それだけ家庭菜園を作って、肉以外は自給自足の生活が昔から盛んってのもありますかねぇ🤔
勿体ないですし(笑)
2018/07/23
@織家 さん
寒い地方はお野菜が貴重だったのかも🤗

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