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マコモダケ

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こてきち
2018/10/17
ピンポーン🎵が鳴って出てみたら、大量のマコモダケ頂きました🌱
中華の高級食材らしいですが、イマイチ食べ方がよくわかりません😅🌀💦

どなたか、ご存知の方、美味しい食べ方があったら、教えてください🙏🙏🙏
589
2018/10/17
まこもご飯最高✨ですよー！
騙されてみて欲しい！👀👍
こてきち
2018/10/17
@589 さん
炊き込みご飯ですか⁉️
混ぜご飯ですか⁉️
他に何か入れますか⁉️
589
2018/10/17
給食は、混ぜご飯しか出ないからどっちでも良さそう！
あげ、人参、鶏肉かな⁉️🤪
人気メニューですよー✨
まき
2018/10/17
味噌汁もつけてください✨あとは、さっと炒めて醤油と砂糖、豆板醤で味付け😍
こてきち
2018/10/17
@589 さん
やってみます😆⤴️
タケノコみたいなものと考えたらよいのですか⁉️
こてきち
2018/10/17
@まき さん
了解です✌️🆗⤴️
豆板醤、買ってこなきゃ😆⤴️
589
2018/10/17
イネ科のようです。
天ぷらや、きんぴらにもいい感じ✨
たけのこみたいな扱いでオッケー👌
こてきち
2018/10/17
@589さん
@まき さん
そちらでは一般的な食材ですか⁉️
私は見たのは初めてです🌱
スーパーでも並んでいません😅
まき
2018/10/17
@こてきち さん
あまり一般的ではないかな？@群馬
もっと田舎の方に行くと八百屋とか道の駅で売ってたりはするけど頂き物じゃないと手に入りにくい😩
でも炊き込み、味噌汁、炒め物にしたらすぐ終わっちゃうくらいしか手に入らないな🤔
589
2018/10/17
ここ最近食べてます。
１年に2ヶ月ほどしか食べられない貴重な食べ物ですよ。😎
こてきち
2018/10/17
そうなんですか⁉️
よくわからないから、あまりありがたそうに頂かなかった😅
もっともっと、喜んで頂いたら良かった😆💦
こてきち
2018/10/17
[@id:307333] さん
テレビでは、どういう食べ方でしたか⁉️
こてきち
2018/10/17
皆さん、ありがとうございました😆⤴️
知らぬこととはいえ、
『これ、中華の高級食材だから🌱』
『ヘェー、ありがとう😄』みたいな😅

今度貰ったら、『わぁー⤴️ありがとう😆🎵うれしー💕』って、言っときます😆⤴️
……また、貰うつもりでいるし😅
Miyuki
2018/10/17
新鮮なので、生でかじっても美味しくいただけます。生でサラダもいけます。
＆Buyakun
2018/10/18
軽くたたいてから、塩をふり、餅焼き網で軽く焦がすように焼きます
味噌ダレよし、マヨネーズよし、パルメザンチーズよし😃
こてきち
2018/10/18
@Miyuki さん
早速生でかじってみました。
歯ごたえがあり、ほんのり甘く……他の野菜達と仲良くできる感じで、ドレッシングも絡みやすくて美味しかったです🌱✨
(どんだけ食レポ下手やねん😅💦)
こてきち
2018/10/18
@＆Buyakun さん
それ、夜にやってみます。
🍺いるかなぁ😆⤴️
こてきち
2018/10/18
@＆Buyakun さん
オーブントースターで、パンを焼くときに余ったスペースで、焼いてみました。
生とはまた違った味、食感でなかなかイケます😆⤴️
とろけるチーズとちりめん山椒のせると絶対に美味しいo(^o^)o⤴️
＆Buyakun
2018/10/18
@こてきち さん
冷え込んできたので、いも焼酎のお湯割りってのも有りですよ♨
こてきち
2018/10/18
@＆Buyakun さん
焼酎のお湯割り🍵
それも良いですね😆⤴️
焼酎も買ってこよo(^o^)o🎵

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