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hiroさんのキッチン,・パープルクィーン・,梅ジュースの投稿画像

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hiro
2019/05/30
今日は爽やかな風が吹いてとても気持ち良いお天気になりました☀️
今の時期にだけ作れる梅ジュースの準備をしました🥤
パープルクィーンという小梅を洗って水切りをしながら楊枝で一粒ずつヘタを取ります。
それが済んだら小梅を冷凍庫で冷凍し、氷砂糖と冷凍小梅を瓶に詰めて作業は終わり❣️
約7日で赤い綺麗な梅ジュースが出来上がります😊
ぴかママ
2019/05/30
hiro さん

パープルクイーンの梅ジュースきれいで美味しそうですね。💕
フォローをさせていただきます。
よろしくお願い致します。🌸
hiro
2019/05/30
@ぴかママさん🌺
フォローありがとうございます😊
私もフォローさせてください💕
よろしくお願いいたします😊

梅ジュース、さっぱりして美味しいですよ💖
ぴかママ
2019/05/30
@hiro さん
梅ジュースができたら、是非upしてください。
どんな色か楽しみです🎵💓
hiro
2019/05/30
@ぴかママさん♪
はぁい 💕 (^-^)ゝ ﾗｼﾞｬ!
CEO
2019/05/30
冷凍の一手間で美味しさが違うんでしょうね😊
ジュース用の品種なんですか？
なんて綺麗なお色💜✨
暑い時のスタミナ源に梅ジュースいいですよね😄
hiro
2019/05/30
@COOさん🌸

パープルクィーンは和歌山県JA紀南管内でのみ栽培されている希少な小梅 だそうです。
一度冷凍する事で失敗なく短期間で作れるそうです😊
梅酒や梅サワーも同じ様に赤くできあがるみたいですよ💖
（ パープルクィーンと一緒に入っていた説明書より）
yuu
2019/05/30
梅🍹ジュース😌
楽しみだね👍 😻🐾🐾
hiro
2019/05/30
＠yuuさん🌸
はい❣️ 楽しみです😊
ゆったりゆっこ
2019/06/01
@hiro さん♪
美味しい梅ジュース出来そうね🤗種は取るのですか？٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
hiro
2019/06/01
@ゆったりゆっこ さん🌸
種は取らずに水気を切ってヘタを取って同量の氷砂糖と交互瓶に瓶に詰めます。
水分が出て小梅ちゃんはシワシワになってしまいます。
約一週間で氷砂糖が溶けて小梅ちゃんの水分が赤いジュースとなって出来上がります🥤
その時ジュースだけを取り分けて、シワシワ小梅ちゃんはさようならです。
約4倍に薄めて梅ジュース🥤にして飲みます😊
ゆったりゆっこ
2019/06/01
@hiro さん♪
詳しく説明して頂けてとても嬉しいです(＾0＾）📎クリップさせて下さい梅ジュース作る時に同じように作りたいですありがとう💕
hiro
2019/06/01
@ゆったりゆっこ さん🌸
ぜひ作ってみてください💕
さっぱりして美味しいですよ😊

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hiro
お花を育てるのが大好きです。 一番最初にラベンダーに憧れて、クレマチス、紫陽花を育てています🥀 多肉植物にも手を出し始めて6年目です。 どんどん増えてきて置き場所を探して鉢を手にうろうろ… 素敵な写真をいつか私も撮れるようになりたいと思ってます♪

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