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Tree
2017/05/25
昨日雨が降る前にエルダーフラワーを摘み取って、ぷくさんに教わったレシピを参考にコーディアルを作りしました(^-^)
火にかけているとエルダーフラワーの香りでいっぱいになりました😃
瓶に入りきらない分は凍らせて保存、紅茶に入れてもいいかな😌🌸
ぬーちゃん
2017/05/25
摘みたてのお花でつくるコーディアルなんて、素敵〜♡
エルダー大好きです(o^^o)
エルダーベリーのコーディアルも昔ハマって何度か作りました。
実が熟したらそちらも楽しめますね😍✨
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shinchan
2017/05/25
コーディアルってなんである❓
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Tree
2017/05/25
@ぬーちゃん
さん
エルダーフラワーは小さな小花が可愛いですね~(* ´ ▽ ` *)
ベリーのコーディアルもあるんですね✨
でもまだ余り木が大きくなっていないので今年はお花のコーディアルだけですね
来年はベリーの方に挑戦してみますね😌
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Tree
2017/05/25
@shinchan
さん
分かりやすく言うとシロップでしょうか
炭酸で割って飲むと美味しいですよ😃
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ぬーちゃん
2017/05/25
@Treeさん
わたしはエルダーベリーはドライハーブでしか入手したことないんですが、濃い巨峰みたいな色で甘酸っぱくて美味しいんですよー♡
年々気が大きくなって、花もたくさん咲くかな(o^^o)
ぜひいつか試してみてください‼️オススメです♪
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shinchan
2017/05/25
@Tree
プラス焼酎がもっと美味しい☺️☺️☺️
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Tree
2017/05/25
@ぬーちゃん
さん
去年は数房実が成ったんですが、食べて見れば良かったです😣実がきれいでずっとイイね~と観賞してただけでした(^_^;)
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Tree
2017/05/25
@shinchan
お酒を飲まないので賛同しかねますが、それならエルダーベリーをホワイトリカーに漬け込んでお酒を作った方が良さそうですね(^_^;)
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shinchan
2017/05/25
@Tree
お願いします
ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ💕
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ぷく
2017/05/26
わぁ( ´艸`)♡♡♡
参考にしていただいて、ありがとうございます♡
作られたんですね~美味しそう♪
調理中に、エルダーフラワーの香りでいっぱい…なんて、幸せだぁ(*´ω`*)
紅茶に入れたら、香りに包まれて素敵な時間をすごせそうですね☆
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Tree
2017/05/26
@ぷく
さん
いえいえ、こちらこそありがとうございました😃
レシピを教えて頂いてから、お花が咲くのを楽しみに待ち構えていました😌🌸💕
今度はベリーを使ってみようと思います(^-^)
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むぎカフェ
2017/05/26
先日浅草でランチを食べたのですが、何も知らずエルダーフラワーのカクテル🍸飲んだんです。
このお花だったんですねー😃
いい香りでとっても美味しかったんです😍
コーディアルいいなー😄
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Tree
2017/05/26
@むぎカフェ
さん
日本でもエルダーフラワーを使った飲み物を出しているお店がちょこちょこあるんですね😃コーディアルは色んなメーカーが販売してますけど、やっぱり自分で作ると一味違います😌🌸💕
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かっこ〜
2017/06/28
ニワトコっていいますよね〜いいなぁ〜〜コーディアル❣️
私も植えたいなぁ〜〜
フォローさせて下さい😚
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Tree
2017/06/28
@かっこ〜
さん
フォローありがとうございます😌🌸💕
西洋ニワトコって書いてありました
接骨木って書くんですよね、読めませんね(^_^;)
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si
2017/06/30
こんにちは🌥
どんな香り、味がするのだろう…
興味津々❣️
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