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Shigeさんのお出かけ先,海外の果物,ホーチミンの投稿画像

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2020/06/07

ジャックフルーツ
・・

繊維の間から、実を取り出して果肉を食べるのですが、強い甘さとなんともいえない歯ごたえ。
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芳香は、まさにフルーツガムそっくり。
中に入っている大きな種も、ゆでて食べると、ほこほこしたお芋風味で美味しいとか。
・
ホーチミン市の市場で見かけました。

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