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86
ちいか
畑の残渣置き場に捨て置いた シワシワのじゃがいもが、 残渣の有機肥料で勝手に育ってくれてました。 結構食べれる位の量が収穫されて 思わぬ収穫にびっくり‼️ そう言えば、畑よりフカフカの土になってるし...。
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ちいか
今日の畑の様子 40日大根 レタス アンデスレッド 大葉春菊 ブロッコリー 60日白菜 青梗菜、ちぢみ小松菜、かき菜 紫奏子(白菜) 今日は仕事帰りに ほうれん草、紫水菜、からし菜、 サンチュも収穫しました。 (pic撮るの忘れてた😅💦)
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ちいか
葉牡丹 畑にて 秋じゃがアンデスレッド 今年初めて秋じゃが作りに挑戦。 試し掘りしてみました。
77
ちいか
昨日の収穫 タカノツメ 菊芋 ミニトマト 初めて作った菊芋。 ひと株だけ試し堀り...のつもりが なんとひと株でマイバスケットに 3分の2くらいありました。 早速、ラッキョウ酢に漬けたり 酢味噌に漬けたり、 生のまま刻んで大根とサラダに。きんぴら、煮物と あとから味噌漬けを作りたいと思います。
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ちいか
かりんとゴールデンキウイ 収穫しました。 かりんは触るとぽろっと 落ちるくらいの完熟なので、 とても良い香りがします。 氷砂糖とハチミツでシロップ漬けにします。
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ちいか
昨日、近江生姜の収穫をしました。🤗 今年、初めて生姜を作ってみました。 種生姜を早く買い過ぎて、 植える時は腐りが出て来てしまい、😱💦 弱った所をカットしてダメ元で 植えてみましたが、 思いの外、大成功だったようです❣️😋 わぁ〜い❣️今年の冬はポカポカだぁ。🥰💕 ダメ元で、 冬越しをさせようと思いますが、 皆さんはどのように冬越しさせますか?🤔 いろいろ教えて下さい🙏😊
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ちいか
我が家の小さな庭のアケビ アケビの口が開くまで、 今年は1か月くらいおそいです。
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ちいか
我が家の小さな庭のアケビ 柿も我が家の柿ですが、 数がなり過ぎたせいか小さめでした。 お隣りさんにお裾分け。
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ちいか
昨日は1日畑仕事でした。 🧄にんにく植え付け 🥜落花生収穫 🥬サンチュ苗の植え付け ほうれん草、からし菜、紫水菜の種蒔き 後から植えた🍠さつまいもの試し掘りをしてみました。 安納芋はまずまず、クイックスィートは後ちょっと、福紫は細っ❗️ 菊芋の花🌼とモロヘイヤの花🌼が咲いてます。 花が咲いたらもう、モロヘイヤはお終い。 おおまさり🥜は今年はどちらかというと、小粒でハズレかな⁉︎
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ちいか
皮むき、疲れたぁ〜❣️ にんにく植え付けの為に皮むき。 まだむき足らないけど、 指先がヒリヒリ❗️ジンジン‼️ して来た❗️😫 しばらく、お天気も悪いので 畑仕事もおあずけです。 ぼちぼち剥きますかぁ。😅💦
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ちいか
今日の収穫 紅はるか🍠と 霜知らず地這いきゅうり🥒 (後日、父からシルクスイートだと) さつまいも🍠は少し追熟させてから。 きゅうり🥒は20本以上あり、 どうしようかな? 唐辛子味噌をつけて食べようかな。 ご近所さんにお裾分けしよ❣️
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ちいか
さつまいも🍠 (紅あかりだと父は言っていたが、紅はるかでは⁉︎ と思う) 夕方、仕事上がりに芋掘りをしました。 芋づるを縦に植えたので 本数は少なめですが、大きさは揃っていて、まずまずの出来ですかねぇ。 さつまいも🍠好きなぷう🐩のために 今年はたくさん植えたので たくさん食べてもらおうかな😘💕 後日、父からシルクスイートだと言われました。
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ちいか
ポポーを初収穫しました❣️🤗 農繁期で仕事が早上がり出来たので 畑の様子を見に行くと、 ポポーが完熟してポロポロと...。 お隣のお母さんも楽しみにされていたのでお裾分けしました。😘 これからティータイムに食べようと思います❣️🥰 いちじくドーフィンも収穫しました。
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ちいか
イチジク ドーフィン 仕事帰りに畑に寄って ドーフィンの収穫をしました❣️ 今年はまだ鳥もハクビシンも 気付いていないようです😘💕 今年はイチジクの樹が 寒肥が効いたのか、 急に大きくなりました。 青いイチジクがたくさん付いているので、 今年はたくさん収穫出来ると良いなぁ🥰
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ちいか
山法師 🍒実が熟して来ました。 実は食べれるとご存じの方は どのように食されますか? 私は今朝、初めてかじってみました。 ほんのり甘くてジューシーでした。 でも、初めてなので 飲み込むことはやめました。 生食、ジャム、果樹酒、ドライフルーツ 色々できるようですが、 お味はどんなもんでしょうかね? 実際に作ってみた方いらっしゃいますか?
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chie
【本日の収穫野菜】🌿🥒🍅🫑✨② 我が家のハラン(盛り付け用)収穫した夏野菜達です。順調にキュウリとトマトとシソを収穫してます。また、モロヘイヤの葉と万願寺とうがらし。茗荷はお花付き🐈🤍♪
101
ちいか
ブルーベリー🫐収穫しました❣️ 子ども達が食べなくなったので 主人と私で、老眼が良くなりますように。😘💕 (玉砂利ではないですよ🤭💕)
75
ちいか
干ばつの後のお湿りで メロンがひび割れてしまいました。(たぶん。私の見解です。) ダメ元で収穫したけど、少し追熟してみようと思います。 黄色いのはマクワウリ金太郎。 ひび割れメロンは形から プリンスメロンとニューメロン ではないかと思われます。
74
ちいか
金太郎マクワウリ 初収穫しました❣️ カラスやハクビシンに見つからずに収穫出来ました♪😊💕
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ちいか
今日の収穫 仕事の帰りに、 雨が止んでいたので 畑に寄り道しました。 米ナス、水ナス、やわらかナス まんまるズッキーニ2種、オクラ、ピーマン、ミニトマト2個、モロヘイヤ、きゅうり。
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ちいか
まんまるズッキーニ 仕事の帰りに畑の見まわり。 黄色いズッキーニ初収穫です❣️ 何して食べようかなぁ。😋💕
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ちいか
自作苗を4種植え付けしたさつまいも。 (安納芋、福紫、クイックスイート、べにはるか) お湿りがないので無事に着床してくれるか心配です。 (植え付け後10日経ちました) 🌻向日葵の蕾です。 どんなはながさくかしら⁉︎ 今日の初収穫 ドルチェドリーム(とうもろこし) 全くの無農薬栽培なので虫害あり。 オクラ
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ちいか
今朝の畑の様子 長ネギの藁を敷きました。 あまりの暑さにネギもしんなり。 ミニトマト、新たに苗を植えました。 米ナス、初めて収穫しました。 バジルの花。なすの花。 ミニトマトといちご。手なしインゲンまめ。 中央は落花生(落花生おおまさり)
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ちいか
まんまるズッキーニ 初収穫しました。 まんまるズッキーニと帆立を炒め物にして夕飯のおかずの一品に。 ズッキーニはあまり火を通し過ぎない方が私は好きです♪ クセもなく柔らかく美味しかったです😋💕
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