野菜（3枚目）直売所へ買いに行ったら 畑には沢山の花が咲いていた🏵️ 2pic目🙏

冬瓜(トウガン) ウリ科トウガン属のつる性一年草。東アジア、インド原産。茎、葉には白色の粗毛が密生する。花期は6〜11月。花は雌雄異花で、着生、開花状況は品種により異なる。果実は偏円形から円形、円筒形、果皮は緑から濃緑色で、白斑が散在し、表面は白く見えるほどの果粉がつくが、つかない品種もある。 ウリ科の植物は世界に600種以上があり、主に熱帯から温帯に分布する。その中には野菜や果物として食用とされるものが多く含まれる。キュウリ、カボチャなどは日常生活に欠かせない野菜として、メロンやスイカなどは果物として多量に消費される。日本各地に散在的に栽培され、西南暖地では重要な野菜であるトウガンも古くから栽培されており、『本草和名』(918年頃)に記録を見ることができる。いくつかの品種が栽培されるが、日本のものは重さ10kg以下で、果肉は厚く、白色は多汁である。夏野菜としての需要が主体であるが、貯蔵性に富むため、いわゆる端境期野菜としての見方が強かった。近年は周年的消費傾向が強まり、しかも小玉化され鮮度が要求されてきている。種子とわたを除いて利用する。96%が水分の低カロリー食品だが、ビタミンＣは豊富。ダイエット食品として評価は高い。煮つけが主体であるが、汁の実、黒砂糖漬けなどに利用される。中国料理でトウガンの果肉をくり抜いてスープと具を入れ、蒸した料理は有名。 名前は中国名を音読みしたもので、はじめ『トウガ』となり、後にそれが転じてトウガンとなった。その意には、当時の品種の果皮に出る白い粉を雪に見立てた、あるいは晩熟で冬まで保存、利用できる等がある。 出典『食材図典』『野菜園芸大百科 特産野菜70種』『野菜の花写真館』『栽培技術・利用方法がわかる野菜・山菜ハンドブック』

17:26 ハロウィンナイト 南瓜ならぬ冬瓜

池のほとりに自生の冬瓜 実が大きくなってきました。

先週の土曜の朝の撮影です。 勝手に育っています。 蔓が木の枝に絡むのでぶら下がるものができます。

先日の天満宮から歩いてフェンスに絡み付いた…なんと！ 大きなトウガン

土曜の朝の撮影です。 植えたわけでも種子を蒔いたわけでもないのですが毎年勝手に育ちます。

🏷 つる巻き月曜日 🏷 月曜ビタミンカラー 参加させて頂きます トウガン 今日は雨☔️が降っています 先日　朝の散歩で出会ったトウガン　私もミニ冬瓜作りました 夏に収穫　冬までもつので冬瓜と 花言葉 困難に勝つ 静かなる愛

　今日もチャリで行脚🚲 栗林公園の裏辺りの栗林トンネル近くにある神社☺️ ローゼルがやっと蕾を付けたのでパチり📸 右上は何の実だろうか？ 冬瓜でした😅

冬瓜が下に広がっているのではなく、吊り下げられているのを初めて見ました❣️

土曜の朝の撮影です。 まだ実は小さいです。

去年から勝手に生えてたという黄花🌻 今年は毛が生えた ユウガオのような実が なりました 名前教えてください🙇‍♀️ A.冬瓜トウガンと 教えて頂きました！ ありがとうございました🤗 モジャモジャな実とは 思っていなかった😅

昨日の朝の撮影です。 今年は見ないなと思っていたら今になってあちこちで咲いています。

薬用植物園の花 トウガンの花 ウリ科のつる性一年草 雄雌同株、果実を食用とする。 栄養素は、カリウム、ビタミンC を多く含み。過剰に摂取された ナトリウムを体外に排出する 働きがあり、高血圧の予防、 利尿作用を促進しむくみ改善効果がある。

トウガン（冬瓜） 長さ20㎝ほどなりました。 元気過ぎてツルがあちこちに伸びています。

大物の冬瓜が取れました‼️😃 冷蔵庫に入らないのが困っていますが、食べるのが楽しみです🥒

今朝咲いた花

葉も茎も蕾も毳毳(ケバケバ)

水辺に黄色い花が咲きました。

近所で咲いている冬瓜のお花です。

先週の台風の後に届いた空中栽培つる棚のセット。 昨日まで３日間旅行へいってきましたので、今日午後から晴れたので設置してみました ことしはプランターに差し込む形でどんな風になるのか、あと１ヶ月ほどの夏野菜で試してみます✨ 秋からは春にかけて頑張って土を耕して地植えにしての挑戦となります ドキドキ😍💓

　　　里山続きの…、畑