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Lithocarpus ceriferusの一覧
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matisia
先日蒔いたマコー(มะก่อ、タイの野生栗🌰)の発芽です。日本では桃栗三年と言いますが、マコーは何年かかるのでしょうか?
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matisia
タイ北部の栗マコーの種蒔き中です。殻が厚くて発芽率がどうなのかビミョーですが。 内部の構造はビデオでどうぞ。例によって八重桃のmatisiaアイコンをタップしてアルバムへ行き、そこからまた八重桃のmatisiaアイコンをタップすると私のYouTubeチャンネルへのリンクが出ますので、そこから行けます。気が向いたらチャンネル登録して頂ければ、動画アップ毎にメールでお知らせが届きます。
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matisia
去年種を蒔いた北タイの野生の栗マコー(タイ語でมะก่อ、学名Lithocarpus ceriferus)、途中カタツムリに新芽を食われましたが、何とか挽回した様です。葉の形は日本の栗とは大違いです。 よかったらYouTube動画にマコーを使った和風テイストの餅菓子をアップしましたのでどうぞ。八重桃のmatisiaアイコンをタップしてmy albumへ行き、そこからまた八重桃のmatisiaアイコンをタップすると、YouTubeチャンネルへのリンクが出ますので、そこから行けます。
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matisia
朝からルーターの調子が悪くて、やっと入りました。 タイ北部の野生の栗マコー(Lithocarpus ceriferus)が、種蒔き5個から半年かかってやっと1個発芽しました(種の右側に2本)。 だけど平地でも育つのだろうか?日本の栗みたいに栗きんとんにしてもホクホク柔らかくはならず、堅くて渋味もあったので、焼き栗以外の加工法としては焼いて砕いて餅とかアイスクリームに混ぜて風味を楽しむくらいにした方がいいみたいですが。
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matisia
先日タイの野生栗マコー(Lithocarpus ceriferus)を他SNSでアップした所、インドから種のリクエストがありましたので、ベンレート入りのミズゴケでラップ中です。 そんなわけでいきなり植物検疫所へ。
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matisia
今日の土曜市で見た北部タイの野生栗マコー(Lithocarpus ceriferus)。東北部にもあって、そちらではバッコーと呼ぶらしい。タイではもっぱら焼き栗にしているらしいが、生の栗だったので、近々和風にアレンジしてみようと思います。 尚、先日の投稿でこれをインドグリと書きましたが、インドグリは学名Castanopsis argenteaで別種、しかもシイに近い仲間との事です。この場を借りてお詫びと訂正させて頂きます。
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