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にゃんこ
おはようございます😃 子供達と遊びに行った新潟県 大雪で立ち往生など発生して大変なことになっていますね💦 大雪が降ると高速道路や国道など除雪のために通行止めになる事があるので、抜け道が分からないと困りますね💦 ↖︎昨日の夜の288バイパスです。 三春船引インターの手前のエネオスにて 夜氷点下で溶けた雪が再凍結してアイスバーンになっていました。 雪が降ると信号で止まらないように黄色点滅になるバイパスでも、皆さん頻繁にABSが働きガガガッとすごい音でした。 トロトロ走行の20kmぐらいで、前との車間をあけて郡山市まで💦 ↗︎古民家の坂道を雪かきする息子 ↙︎下の道路は歩道もカートで行き来するお年寄りがおられるためか、雪かきしてありました😊 ↘︎だるまさん? いやいや💦 鬼でした👹 どうやら桓武天皇の時代に鬼の子の「大多鬼丸」が地獄田と言うところで生まれたそうで、昔話にもなっているみたいですね。 この辺りの地名に由来する坂上田村麻呂という将軍に退治を依頼して、やっつけたそうです。 その後戦死者達の中に大多鬼丸が見当たらなく、紀州の熊野ににげたと噂になったようです。 鬼生田の人達は、鬼の魂が故郷を懐かしんで、熊野に参拝した人を帰えさなかったそうで、それで熊野参拝しないんだそうです。 昔話をだいぶ端折って書きましたが、阿武隈川にかかる橋に鬼の顔 もう少し詳しく調べてみたいです。 逃げていった紀州の熊野でその後、大多鬼丸はどうなったのか? 鬼の子を産んだ女性は誰だったのか? どうなったのか? 興味です。 不思議な場所を発見しました。 今日も雪に寒さに気をつけてあたたかくしてお過ごしください♪😊
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にゃんこ
おはようございます😃 昨日は一日中雪がチラついてました💦 古民家からの帰り道は吹雪いてました💦 本当はハンダをしたり作業があった息子も、積もってはまずいと早めの帰宅でした。 最近作ったご飯のレシピのせておきます😋 ハンバーグ ハンバーグの材料 豚ひき肉500g 輸入赤身牛ステーキ1枚 1cm角切り パン粉なければ細かく砕いたお麩手のひら1すくい 塩胡椒 適量 お店でもらえる牛脂 全てをよく混ぜ合わせてフライパンで焼く ソースの材料 ※私は自家製トマトソースを使いましたが、市販で揃うもので書きました。 トマトペースト1缶 ニンニク3片 バター500g 玉ねぎみじん切り 出来れば飴色に炒めておく 塩胡椒 適量 フライパンに投入してハンバーグを一緒に煮込んで下さい😊 大人の方少量の赤ワインを加えると風味が増します😺 コーンポタージュ コーン4本 一本は茹でて実をほぐしてトッピング用、3本は茹でてからミキサーにかけてこします。 玉ねぎ みじん切り 材料のバターとあらかじめ炒めておく。舌触り気になる方はミキサーにかけてください。 コーン煮汁400cc バター15g ※生クリーム200cc 「今回はクリープ大さじ8煮汁200ccで代用しました💦」 塩、適量 作り方 煮汁にコーンペースト、炒めた玉ねぎを入れて煮ます。 沸騰したら生クリームを入れて沸騰させない様に温めます。 塩を適量で出来上がりです😊 器に注いだらコーンとお好みでパセリをトッピングして下さい😋 ざっくりした説明?材料書いただけどもいう💦 ぶっ込み料理なのでこれでお許しを💦 美味しいです😋
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にゃんこ
おはようございます😃 今朝は少し寒さが和らいでますかね〜? ↙︎昨日の私はCR-Xのリアシートをほぼ仕上げました😊 裏面はまた張り替える時の事やイメチェンしたい時を考えて、両面テープで止めることにしました😊 ↖︎息子の生み出している大量のゴミです😅 エアコンのコントロールパネル。 ゴミって言いますが、壊れた部品のまだ使える物に合わせて作るって大変ですね。 何度も作ってはリサイズして出力する。 いっその事こと全部初めから作った方が楽です💦 少しでももとの機構を残そうとすると根気が要りますね😊 ↗︎畑の縮みほうれん草です♫ オリーブオイルでサッパリと炒めました😋 ↘︎夕飯です♫ 前日に息子が指をくわえて帰ってきた高級お肉🤣 男性陣には少し奮発しましたよ♫ 畑の縮みほうれん草とトウモロコシを付け添えにして、豪華なディナープレートにしました😋 実は70%オフ🤣 でも結構なお値段でした💦 もちろん、こんなにお肉たべたら野菜は2倍食べなくちゃダメだよって事で、豚汁にでもしようかな?と仕込んでいた鍋には、少し安上がりなウインナーを豚肉の代わりに入れてみました♫ モリモリの野菜で大満足な私なのです😋 煮物じゃないよ豚汁だよ😋
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