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マエリエ
おはようございます😃 今日はかなり寒いっっっ💦💦💦 ヒートテックいりますね🤣🤣🤣 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 今日は豆苗〜〜〜❣️ 一昨日、炒めたので また、お水につけて栽培ちぅ〜👍 豆苗は栄養度がすごく高いとの事。。。 参考にしてみて下さい😃 ●ホウレンソウを上回るβカロテン 豆苗にはβカロテンがホウレンソウなどよりも多い、100g中に4700μgも含まれています。βカロテンは抗発ガン作用や動脈硬化の予防で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。 ●ビタミンB群がとても豊富 ビタミンB群は身体の中で新陳代謝の働きを助けると言われています。 ●ビタミンKや葉酸も豊富 ビタミンKはカルシウムを骨に定着させる働きの他、血液を凝固させる成分の合成にも関わってる栄養素です。また、葉酸はDNAの合成や調整に深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあります。妊娠前後の女性にとっては、胎児の成長に大量に必要とされるので、普段の必要量の約1.7倍摂取する必要があると言われています。
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