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和ハーブの一覧
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125枚
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15
Chiaki18
穴場的なスポットでヨモギ見つけました♪
83
タラ
早いなぁー😳‼️ ミツバがもう食べられそうです😅🌱✨ あちこちでモリモリ芽吹きはじめました☺️☘️☘️☘️
89
タラ
ヨモギが若芽🌱を出してます😳💦
30
長靴ツツ
和ハーブ 黒文字 のお茶🍵 スーッとして ほんのり甘さのある香り と、餡子のおもち 雑木林の中のカフェ マスター ごちそうさまでした✳︎
110
タラ
サンショウ🤎 山椒の葉も実も大好き😋 また来年もよろしくね💕
44
ベルガモット
ヨモギ?🌿 🐶の散歩中、久しぶりに通った道の脇にありました 朝日に照らされて、葉がとてもきれいでした☀️ 万能な和ハーブです🌿 おかげさまで、息子の体調も戻りました🙇♀️
25
苔を愛でるめかぶ
シソの花、寄るとめちゃくちゃ可愛いね!
15
苔を愛でるめかぶ
シソの花!可愛い〜😍
78
タラ
ヤナギタデ🌿 別名 マタデ・ホンタデ ほんのり色づいて花も咲きはじめました🌸 葉に辛みがある本物のタデということで… 味見してみました😆🎶 おぉ〜本当に辛い‼️🌶🌶 個人的にはパンチのある美味しい辛さでした😋👍
230
su-jimichi
青空と月桃の実 今日も暑い1日ですι(´Д`υ)💦
25
ちょこ
梅雨明けて ミョウガの時季です🌱 今年はちょっと少なめでした 雨が足りなかったのかも 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
81
ベルガモット
チンキ類 & 梅酒(1年もの) ーチンキー ・ドクダミ ・スギナ ・ローズマリー ・ミント ・ローズゼラニウム ・ビワの葉(ドライ) ドクダミは、乾燥させるとあの独特な匂いが飛びますが、良い成分も飛んでしまうとの事💦 洗って水分を完全に取ってから、漬けました🍀 冷暗所に置いて、1日1回瓶を振ります 手軽なホワイトリカーを使いました 蒸留されていないお酒を使うと、そのお酒の香りの癖が残るらしいです やはり、ホワイトリカーやウォッカがいいようです アルコール度数も高く、カビも生えにくいですし 今度、ローズマリーは緑色のチンキになる無水エタノールで作ってみたいです! あと、アロエも作らないと😊 ー梅酒ー お酒は苦手でしたが、昨年、なぜか果実酒作りをしようと思い立ち、作ったものです😅 半年頃は、まだ、私にはまろやかさが足りず、1年で実を取り出して、1ヶ月ほど経ったら、甘くてまろやかになり、炭酸水で割って飲んでます😊 色々な果実酒🍋やハーブ酒🌿を作ってみたいです✨
1
ぎんのすけ
和ハーブ、ヒキオコシの花が咲きました。 葉っぱはハッカに似た香りがします。 いくつか種類があるみたいですが、ウチのはカメバヒキオコシだと思います。
358
su-jimichi
今年も月桃の花の咲く季節がやって来ました。梅雨時に咲く花、月桃☔ 沖縄・奄美地方、今日梅雨入りしました~☔🐸
49
ベルガモット
三つ葉 昨年、スーパーで買った三つ葉。 畑に植えました。 しっかりと根付いているようです😊
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こっちゃん
生姜です。 初めて栽培しました。 もう少しして枯れて来たら収穫期らしいです。 新生姜で甘酢漬けを作ろうと計画中。 ワクワクします👍
53
こっちゃん
お見苦しい北向きの庭。 繁りすぎてハーブジャングルと化しました。 生命力が凄いなぁと感心します。 そういえばルバーブも夏越しが出来たシリーズでした。
44
ベルガモット
赤しそ&青しそ🌿 夏の暑さで、放置していた畑・・。 草が生え放題で、つゆ草・白いヒルガオ?・赤しそ・青しそが伸び放題になってしまっていました😅 中に入れません💦 赤しそ・青しそは花もキレイなので、取っておきます🍀 涼しくなってきたので、草取りを徐々に開始しなくてはなりません💦 庭の"浜すげ"という球根持ちのゾンビ雑草🧟♂️の草取りに追われていたら、畑が疎かになってました😵
57
ちぃちぃ
今日の夕飯に使う菜葉🌱 明日葉、三ツ葉、シソ、間引きしたダイコンの葉🌿 ダイコンの葉以外は天ぷらかな
38
こっちゃん
ミニトマトと大葉の茎を瓶に刺していたら根が出て来ました。 根が出ると捨てるのが可哀想になるのでどこに植えようかな。
40
こっちゃん
大葉とチャイブを収穫しました。 ミョウガも小さい花芽が一つありました。 冷やしうどんに刻んで混ぜたら美味しかったです。 薬味の季節ですね。
78
こっちゃん
ハーブ類を剪定摘芯しました。 梅雨の晴れ間に庭仕事。 納豆にセージを小さくちぎって入れたら美味しかったです。
34
こっちゃん
シソが大きくなりました。 以前、種まき後に芽が出ないと嘆いたシソです。 なんとか大きくなってくれて嬉しいです😊
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* サナ *
ドクダミは和のハーブ。 花が咲く頃、乾燥させて ドクダミ茶を作ります🍵
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