今年最後の畑仕事 キャベツや人参🥕はまだ未収穫だけど いつ雪が降っても大丈夫 八カ月間ありがとうございました😊 頑張りました また来年

夕ご飯一部 柚子ゼリー作りました〜🎵 後で皮は使います。 ここの所、蜂蜜に柚子絞り入れて作っておき炭酸、お湯などで割って飲んでます。 皮はいつでも使えるように細切り冷凍。 柚子は カリウムやビタミンＣ、クエン酸が豊富で、風邪予防や疲労回復、美肌効果があるそうです。 皮は汁の4倍量！レモンをしのぐビタミンCの量！で柑橘類トップクラス！ これはどんどん摂らなくちゃ✨✨ 🎵自家野菜、果物🎵 柚子 トマト パセリ 紫玉ねぎ キャットミント

ぁ～ぁ( ;´･ω･`) やっちゃった🐾 紫玉ねぎ💦 プランターに植えたら🙀お花咲くかな➰？❔

また会えたね👀💓今日はキッチンへ… ご先祖様がまた遊びに来たのかなぁ〜⁉️ お盆にも出会ったヒメジャノメチョウ… 今日は私の掌へ… そろそろお外へ行きましょう… 😊💓 さぁ‼️ 今日も後半‼️ いつもの日常に戻ります❣️ 明日への準備しましょうね🙋‍♀️💕 雨風の被害受けてる方々… これからの雨に☂️☔️気をつけてください🙏 これ以上 被害が出ない事を祈っています🙏💓… 今日も見て下さってありがとうございます🙏😊 お返事しにくいですがゆっくりお伺い致します🙏🙇‍♀️ よろしくお願いします🙏

紫玉ねぎ頂きました💜✨ 紫の野菜は血糖値を下げるらしいです😆 本気で玉ねぎ食べようo(^o^)o🍴 それにしても、ちょっと皮を剥きすぎたかな😅🌀💦 ちょこっと隣に収まってるのは、ハワイのお土産のホノルルクッキーの空き缶😆⤴️ めっちゃ美味しかったです🎵

紫玉ねぎも収穫しました👩🏻‍🌾

　　😋竜田揚げと一緒に食べたお野菜😋 　　　カラフル 🥰💕 リフレッシュ💦 　　　目からも 栄養❣️😋💕😋💕😋

イカ人参🦑🥕 出来ました〜😋 長老のデカ人参🥕皮を剥いたら 美人さんに逆戻り😍😍😍 良かった😋 若人人参🥕 腕で勝負に出ようと💪気合い！ いや 待て‼️ ここは冷静に傷が癒えたばかり スライサーに委ねよう 極細切りで👌 1時間ほど 塩抜きしたイカ🦑脚とミミは 普通のおつまみに 胴体だけを半分縦割りにして 薄切り自分の中でこれ以上ない薄さに挑戦‼️ 何処までもどこまでも薄く あとはその二つを混ぜてにひたひたの三杯酢に漬けるだけ❣️ 私ゴンゴン流は 梅シロップに 白梅酢をブレンド濃過ぎたら沸騰した熱湯を入れ昆布粉末と剥きゴマ少々入れ混ぜて漬け込み待つだけ❣️ 一日 待てば 出来上がり❣️😋😋 大事なゴンゴン流忘れてました😆💦 アマニオイルプラスしました picには先日のは全ての野菜全部 刻み特攻隊が刻んでくれました👌 一緒に 添えて見ました ありがとうございます😊 ここだけ情報 釣りを🎣する人もしない人も🎣 タイが釣れるくらいの太さのテグスを キッチンの上の方にしっかり結んで🙏50cmくらいその先に針ではなく 洗濯バサミをしっかりつけてテグスをピーンと張って洗濯バサミで止めておいてください 柔らかいものを切るカッターになります👍😉😋 ゆで卵 チーズ らくらくカッターです💓

ちょっと切った指も 復活‼️ 刻み特攻隊‼️ 出動‼️ 斬って🔪斬って🔪斬りまくれ！ 命かけで 薄く 薄く 薄く🔪😉 おはようございます😃 寒くても元気なお野菜さんです🥰食べない訳にはいきません 皆さんは指を切らないように落ち着いて 切って下さい🙏😋 サラダに🥗なったpicは出ません 切ったら目の前にはその姿が現れるので😉👍 目の前です楽しんでください🙏🙇🏻‍♀️ ありがとうございます😊

若返り酢玉ねぎ完成しました😆 昨日 😆💦呑み過ぎた方❣️🙏食べて下さい😋 血管だけでも 若くなりたい方❣️食べて下さい😋 年齢は残念ながら若くはなれません❣️😅 血管年齢は👍😋1週間でどんどん若返ります👌 保証します💕 昨日の花束💐パセリはお浸しとドライパセリにしました😋💓 お色気たっぷりのピンク酢玉ねぎ😉💕 召し上がれ❣️ 昨日のスライス紫と白玉ねぎそこに蜂蜜🍯上からひと回し普通はお塩パラパラなのに 私は残りの赤梅酢ひたひたより少なめ😋 めっちゃ酸っぱい塩っぱいから👍 昆布の粉末も少し 昨年作っておいた 冷凍の紫蘇ジュース🥤これでひたひたぐらい😋💕 しばらくすると玉ねぎの水分で👀😍うん〜ん😋いい感じ味が濃かったら少し湯冷ましを入れて調節してね😉💕 ポリフェノールの一種であるケルセチン硫化アリル(ネギの成分) これがとにかく良いらしいです パセリは脂溶性のビタミンA お浸しですが 亜麻仁オイルかオリーブオイル少しだし醤油に混ぜて食べるとグー👌😋 沢山あってもお浸しすると泥棒さん来たみたいちっちゃ👀😱 残りの半分はドライパセリです 好きな時にパラパラです 色気のない酢玉ねぎでも出来ますから👍😉💕 しおパラパラに蜂蜜とお湯割りのお酢で大丈夫です🥰 ただ紫蘇の栄養も素晴らしく 今年買えたら 植えたら 沢山紫蘇ジュースや赤梅干し 挑戦してみて🙏😊 ビタミンＫが結構 良い仕事してくれます🥰👍😉 ありがとうございます😊 飲み過ぎの人〜👀😆 💕 食べて〜🙏🤣😆💓

今日はお野菜届きました😋💓 何にしようか迷います💕😋 スライスタマネギ見えますか⁉️ こちらは噂の 酢玉ねぎに変身する予定です 後はこれから考えます😍😆💕🤔💓 楽しみ❣️ 楽しみ❣️

芽が出て捨てようと思ってた 紫タマネギ あてもなく育ててます ちょっと絵になる？😜 この先どうしよう〜（笑）

この前の夜、 ドキッ💓 を、スライスしました😍

今日はリーズナブルなお値段で 金目鯛をゲットしたので 夕飯はアクアパッツァに🐟 庭先からハーブを調達🌿

収穫した新玉ねぎです。 手前の小さな2つ。紫玉ねぎです(笑) この時期は収穫するもの、植えるもの、 色々と忙しいですね💦 でも、土いじりは5月が一番脂が のってる気がします。

ベジタブルな夕食(笑)

夏に欠かせない家族みんな大好き茄子サラダ💕 　畑で収穫出来た紫玉葱　茄子　青紫蘇　 　お裾分けしていただいた真っ赤なトマトを使って😋 　冷たーく冷やしていただくと更に美味しいです❤ 　ぽん酢を掛けて　召し上がれ😋😆😃 　お野菜が　たくさんいただけますよ🎵

たくさんいただきました。