警告

warning

注意

error

成功

success

information

自然薯の一覧

いいね済み
144
醜男
山芋(ヤマノイモ)/自然薯(ジネンジョ) ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性多年草。山野にふつうに生える。葉は対生し、三角状披針形で基部は心形、先は長く尖る。葉腋にしばしば珠芽(むかご💬種子ではなく栄養繁殖する芽。地上に落ちると発芽する)がつく。花期は7~8月。雌雄異株。雄花序は葉腋から直立し、白い小さな花を多数つける。雌花序は葉腋から垂れ下がり、白い花がまばらにつく。果実は蒴果。秋になると軍配を3つ合わせたような果実ができ、この中に種子がつく。種子は5㎜ほどの扁平な円形で薄い翼がついていて、開いた果実の隙間から風に乗って旅立つ。 長さ1mに及ぶ地下の根茎は自然薯と呼ばれ、独特の風味と粘りが人気の食材。ヤマノイモとナガイモは地中に肥厚して多肉になった根があり、これを晩秋に掘って食用にする。このいわゆるイモは、形態上は根だが、発生上は根とも茎ともつかないので、担根体と呼ばれる。多数のひげ根のうち1個だけ肥厚してイモをつくるが、これがどんどん生長していくわけではなく、春に古いイモの先端に別の新しいイモができ、新しいイモが古いイモから養分を吸収して大きくなる。つまり毎年より大きな新しいイモをつくるわけである。食べられるような大きさのイモになるまで4~5年かかる。栽培のナガイモに比べて、きめが細かく粘り気がある。また、秋になると葉腋に珠芽(むかご)をつけるが、茹でる、炒める、炊き込みごはんなどにして食べられるアンチエイジングメニュー。 里で栽培される里芋に対して山で生育するのが名の由来。山に自然に生える芋なので自然薯ともいう。 出典『野に咲く花』
いいね済み
496
Kazyan
【万葉の藪庭シリーズ:金木犀編】 ♧キンモクセイ:金木犀:fragrant orange-colored Olive/osmanthus ♡この写真画像は、10月31日今朝の金木犀の様子を撮影したものデス🐶 4日前の27日にはまだ色づいていませんでした(投稿済み)が、嬉しいことに見事に色づいてくれましたデス😸 ♧この4〜5日、日中は暑いくらいの気温で、夜間から朝方には冷え込んで、昨日は雨が降ったりしていたからでしょうか? ☆今朝は庭中が、金木犀特有の甘く優しい秋の香りで包まれていました。 早朝暗いうち(past am:05:00')に玄関先に、香りが漂って鼻腔がくすぐられましたデス🐶 夜明けの☀️太陽が昇って来るのが待ち遠しく、早く朝陽が昇って金木犀を太陽光で照らしてくれるの待って、撮影したものデス🐶 【詠歌】 『藪庭や待ちに待ってた秋の色   金木犀の雅な香り』 @"When I stretched my neck and waited for Manyo's bush garden to turn autumn colored, the sweet scented osmanthus was finally in full bloom, and the entire garden was wrapped in an elegant scent. I am very satisfied with my nasal cavity. " 訳意:首を長くして、万葉の藪庭が秋色に染まるを待っていたら、ようやく甘い香りの金木犀が満開に咲き、庭全体が優雅な香りに包まれました。 小生は鼻腔と共にとても満足しています😸 ✍️花の香りフェチの稀人としては、香道師範の究道すべく小生にとっては、納得の大満足でした😸 この後、各部屋中に一枝を摘み生花を活けて、甘い雅やかな香りに包まれて楽しみ癒されています🐶 by Kazyan's Green Shot Artistic:Osmanthus OCT31,2021:past am 08:00':shooting OCT31,2021:past 19:50':upload
142件中 49-72件 を表示

人気のコラム一覧

2024.02.14

春に咲く花といえば?4〜6月に見頃を迎える春の花一覧

by.GreenSnap編集部
2019.10.16

簡単DIY!「100均製氷ケース」で多肉ポットを作ろう!

by.hana (a piece of dream*)
2022.08.31

クローバー(シロツメクサ)の花言葉|葉の枚数によって幸せにも怖い意味にも...

by.GreenSnap編集部
2020.01.29

カット苗を買ってきたら?購入後の手順と根を出させるコツ

by.mokutaro(杢太郎)
2020.01.15

小さな多肉がギュギュぎゅっと。魅惑の「多肉畑」へようこそ!

by.内田アリ
2024.02.14

冬に咲く花といえば?寒い時期を彩る人気の冬の花一覧

by.GreenSnap編集部