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秋のみのりの一覧

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なぺ子
栗です☺️🌰✨ 明日はなぺ男さんの誕生日なので、 今年初の栗ご飯にしようと思い、 ここまで剥いておきました。 いつも誕生日は、ケーキを食べるので、 洋食にしたりが多いですが、 先日、初物の柿を食べて、 とても美味しい‼︎と、 良い笑顔をしていたので、 今年は、その柿や栗など、 秋メニューにしてお祝いしようかと🐿❤️ 私は栗は、 剥き器を使ったことがありません。 見た事もあまりないかもしれないです。 小さな頃から田舎で育ったせいか、 祖母や母も、 あまりそういったものは使わず、 全て包丁でしたので、 2人に囲まれて料理を習うと自然に、 じゃがいもや人参も🥔🥕、 普通に包丁で剥いてました。 ピーラーを買ったのは、 お義母さんの影響です☺️ 体調崩した際に家に来てくれて、 料理をする時に、 ピーラーを必死に探してました😂笑 お義母さんはいわゆる、 大学の食堂のおばちゃんでしたので、 スピード勝負なのです😊 私は最初にピーラーを使ったら、 逆に怪我をしてしまいました🤣🖐 なぺ男さんはそういうのを知っているので、 未だにDIYがオススメ出来ないのだと思います😂👋 料理教室も楽しいのですが、 今となれば、家族に色々教えて貰えるのも、 本当に幸せな事ですよね😌🍀 今は母は他界しましたし、 祖母は認知症で料理は出来ません。 お義母さんは山口なので離れていますし、 今の私の頼りは、 母が残してくれたレシピノート📚 それと、昔の記憶です☺️✨ 長くなりましたが、 明日は美味しい栗ご飯にしたいと思います🌰🌾
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