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ボギーさんのカニステル,カニステルの種の投稿画像

カニステル
カニステルの種

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ボギー
2021/04/14
カニステル

アカテツ科オオミアカテツ属の熱帯果物

和名「クダモノタマゴ」

英名「Canistel」

別名「エッグフルーツ」「クダモノタマゴ」

美味しさに当たり外れがあり、収穫しても売れなかったので、「蟹捨てる」「金捨てる」とも言われる😰

最近手に入った3個のうち1個が、翌日に完熟（皮にひび割れ）したので食べたら、蒸したカボチャや芋のようでホクホクしているが、皮まで何の違和感も無くとても美味しかった🥰
今まで食べたのは外れだったんだなぁとつくづく思った👍
当たりは10個のうち1個とも言われています。

とても美味しかったので調べてみたら栄養価が凄い😍

以下ネットから抜粋
βカロテン
体内でビタミンAにかわり、皮膚や視力を保護してくれます。

ナイアシン（ビタミンB3）
糖質、脂質、タンパク質の代謝に不可欠です。皮膚や粘膜を保護してくれエネルギーを作ったり神経症を防いだりします。

ビタミンC
風邪予防や疲労回復、肌荒れ防止の効能があります。

ポリノフェール
カニステルに含まれるポリノフェールは赤ワインや黒ゴマの比では無く、最大の効用は抗酸化作用です。
ポリノフェールは細胞の生成、活性化、分裂の働きを助けてくれる、正に救世主です。

炭水化物（糖質）
バナナ🍌と比べると、100g当たりバナナの22.5gに対し、カニステルは36.7gも有ります。
炭水化物を摂り過ぎると、肥満や生活習慣病になりますが、不足すると疲れやすくなったり、体力が低下したりします。

コロナ渦の今、体力低下に注意しましょう。
最後まで読んで頂きありがとうございます🙇‍♀️🙏🥰



らなたん
2021/04/14
ボギーさん

はいた～い🌺
「クダモノタマゴ🥚」という名前が可愛いですね🎵こちらのスーパーで売っていり「コリンキー」にもよく似ています
当たり🎯が10個に1個とは…🤔
ちょっと食べるのに勇気が要りますね🤣🤣🤣
ボギー
2021/04/14
@らなたん さん🌸

こんにちは😊
ゆで卵の黄身に食感が似ているから「クダモノタマゴ」の名前がついたかも知れません。

当たり🎯が10個に1個って、ロシアンルーレットみたいですね😰
食べるのは勇気が入りませんが、買うのは勇気が入りそうです🥰💖
らなたん
2021/04/14
@ボギー さん

えーっw(゜o゜)w
ゆで卵の黄身の食感なんですか💦パサパサじゃないですか
ちょっと喉に詰まりそうなクダモノなんですね😧さんぴん茶と一緒に食べなくては🐸
ロシアンルーレットって💦
ハズレだと相当ｲﾀｲｵｱｼﾞﾅﾉﾈ(>_<")
ボギー
2021/04/14
@らなたん さん🌸

マンゴーみたいな水分や香りが無くて、水分が少ない完熟カボチャ🎃の食感にも似ていてパサパサしていますよ👌（少しオーバーかな❓）
飲み物は準備した方が良いかも👌

外れと言っても不味くは無いですよ。
果物と思って食べたら、パサパサのカボチャだった。みたいな感じです。
くせがあまりないから、パンプキンスープ🎃みたいな料理にも使えそうです🥣🥄
らなたん
2021/04/14
@ボギー さん

見た目はマンゴーっぽい気がするのですが 実はカボチャっぽい…なんとも 不思議…なクダモノタマゴ
なんですね🎵
今夜は沖縄のジャンボいんげん(モロッコいんげんソックリです)でゴマ和えを作って食べました
明日はゴーヤを食べます🥒

こちらのファーマーズマーケットでも沖縄の野菜が出回っています
いつかこの不思議なクダモノタマゴにも出会えるかもしれませんね
ｵﾔｽﾐﾅｻｲ✨🌝✨
元ちゃん
2021/04/14
こんばんはヽ(^0^)ノ
果物に目のない私でもこの果物は見たことも無く知らなァい〜〜〜

でも10個に1つの当たりと言われると見ても買わないかもですーーーーー(><)

でも興味ありーーーーーですネ🍊🍋🍐🍏🍌🍑🍇

お疲れ様🍺😆💕でした☺️💓🌹•*¨*•...🌺..｡.:*🌷
いんみ
2021/04/14
母が大好きなカニステル🧡
買って食べるくらい〜✨
カニステル🧡は好き嫌いが分かれるフルーツですよね〜
私は苦手…でもなんとか好きになろうと機会があれば毎回トライするもやっぱり…
あのまとわりつく感じが😓
でもいつかは〜とまたトライしたいと思います😊
ボギー
2021/04/14
@元ちゃん さん🌸

こんばんは😊
カニステルは沖縄の果物店でも珍しいです。
当たり外れが有ると言われていますが、食べ頃のタイミングが違うかも知れません。
完熟したらその日に食べないとダメになるみたいです😰
その為に市場に出回らないかも😰
ボギー
2021/04/14
@いんみ さん🌸

こんばんは😊
確かに、カニステルは当たり外れもあって好き嫌いが分かれますね😰
今まで何回か食べた事が有ったが、買って食べようと思う美味しさは無かったが、今回、木で熟した物が手に入った翌日に皮がひび割れしたので食べたら、少しパサパサしているがとても美味しかった🥰

買った物も常温で追熟させて完熟させてから食べたら美味しいと思う👌👍😊
花丸
2021/04/15
おはよう御座います。優れものですね。カニステルどころか拾うもの沢山ありですね。

当たりに中々会えないのがまだ、楽しめますね
みぃーくん
2021/04/15
初めて聞いた名前の果物です😳？果物？野菜？🤨
見た目はパパイヤみたいなので甘いかと思いましたが、複雑なお味のようですね😅😆
レンレン
2021/04/15
こんばんは😃
栄養価が高いんですねー
たくさん食べないとですね。
以前にたくさん　もらってから、美味しくなかったから、カボチャ🎃サラダのようマヨネーズで食べると美味しく食べれましたよ。
ボギー
2021/04/15
@花丸 さん🌸
こんばんは😊
当たり外れがあるかもせれませんが、美味しく無いと思っている人は食べ頃が間違っていたかも😰
ボギー
2021/04/15
@みぃーくん さん
こんばんは😊
沖縄でもあまり見ない果物です。
蒸しカボチャ🎃みたいな食感と甘さでした🥰
ボギー
2021/04/15
@レンレン さん🌸
こんばんは😊
やっぱり美味しく無いのがあるのかな❓
過去に食べたのは、とても美味しいとは思わなかったが、不味いとも思わなかったです。

今後手に入ったらマヨネーズで食べてみたいと思う🥰
レンレン
2021/04/16
@ボギー さん
おはようございます😃
美味しくなかったですね。今度は、完熟を食べて　みたいですね😋
ｙａ－ｃｈａｎ
2021/04/17
カニステル💛の効能🤔初知り👍凄いね💛芋な感じよね😅💛
ボギー
2021/04/17
@ｙａ－ｃｈａｎ さん🌸

おはようございます😊

カニステルはパサパサしたイメージが有りましたが、完全完熟（皮にひび割れ発生）したのはパサパサ感があまり無くて少ししっとりしていました。
初めてカニステルが美味しいと思い調べてみたら効能が凄かった😍

蟹捨てるや金捨てるなんてとんでも無いです。
これからは買ってでも食べたいです🥰
ｙａ－ｃｈａｎ
2021/04/17
@ボギー さん
おはようございます🌀
こちら南西の強風🌧️
天気悪いね💦


💛カニステルは母が😋
大好き😍自分も一回💛食べました💛お芋の味パサパサ感で😅

完熟💛はまだかな😅
今度食べてみますね👍
情報をありがとうございますね👍
おいちゃん
2022/04/15
☀️🙋‍♀️❗おはようございます✴️✨✴️

雨ニモ マケズ
風ニモマケズ雪ニモ
夏ノアツサニモマケヌ

今日も✊‼️元気に
頑張って下さいね😆👍❤️

カニステル〜＊不思議なフルーツ
初めましての
フルーツです😆🍀
ボギー
2022/04/15
@おいちゃん 🌸

おはようございます☁️🌧😊🙋🏼‍♂️

雨ニモ マケテ
風ニモ マケテ 庭シゴト😰💦

カニステルは食べるタイミングが難しいので、タイミングを外すと皆さんが美味しくない(>_<)と言われるフルーツです。
だから市場には殆ど出ません😰💦
おいちゃん
2022/04/15
@ボギー さん
大当たり🎯
良かったですね😆🍀
おいちゃん
2022/04/15
@ボギー さん
お疲れ様です😌💓

作ったカレーに レトルトカレー🍛を混ぜると
美味しさ アップですよ😉

でも 何故か
年をとると 我が家 ２名は
カレーを歓迎しなくなります😅

私と若者達 四人は
２日めも大歓迎なんですけど 😆
ボギー
2022/04/15
@おいちゃん 🌸

レトルトカレー🍛を混ぜた事は無かったが美味しさがアップするなら試して見ようかな⁉️

沖縄にいる時は一度にたくさん作って小分けしてから冷凍保存して何回かに食べていました。

2日めのカレー🍛は美味しいよね😋💕
おいちゃん
2022/04/15
@ボギー さん
はい。
鍋を洗う前に
カレーうどんも悪くないです
水入れて
麺つゆとネギを 刻んで。😍
ボギー
2022/04/15
@おいちゃん 🌸

あっ、同じような事していますね👌👍🏻🤗

うどんが無いときは、ご飯と水を追加してから溶き卵を入れてカレー雑炊風にします👌👍🏻🤗
おいちゃん
2022/04/15
@ボギー さん
美味しいし
片付けが簡単 😍✌️✴️❇️✴️
ボギー
2022/04/15
@おいちゃん 🌸

一石二鳥ですね👌👍🏻🤗🎵🎶
おいちゃん
2022/04/15
@ボギー さん
👍😁いいね 👍

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