公園の名札に「蛋黃果」という文字💛 日本語でカニステルというそうです 公園に長く有る木でいつも緑の実🟢が出来てたけど、こんな黄色くなったのは初めて見た🟡😍 調べたら「食べれる」って😋

中央　スターフルーツ8年苗 右側　ピタンガ(バーミリオン)4年苗 左側　エッグフルーツ(長形)1年苗 実は10年以上前からスターフルーツ栽培に憧れていまして今回ようやく大苗を入手しました。 此の大きさなら近い内に開花結実も望めそうです。(^^) カレー種等の甘い改良品種ではないかもしれませんが食べるのが楽しみです。 ついでにピタンガとエッグフルーツも ピタンガは和歌山でも地植出來るので エッグフルーツは安かつたのと面白そうだつたので購入。 果実の味は微妙ぽいですけど。(^^;) 其の内、ライチ、リュウガン、アセロラ、レンブも育ててみたいです。 此れだけ買つて一万円、沖縄から送料1700円ですよ。 箱の大きさでなく重量計算だそうです。因みにヤマト運輸で10キロ荷物。 九州とかからヤシ🌴買う時に送料5000円とか普通に取られるのに。。。 こんなプラン有るならヤシ🌴はみんな此れで発送して欲しいものです。

こんにちわ。ポカポカ、動くと少し暑い沖縄です。 テニスのおじさんに頂きました、カニステル。 いつも、どう食べるか悩んでいまして、、独特の…果物もいうよりカボチャ的な感じが、、🙄 美味しいレシピを教えてください‼️

カニステル 発芽してから2週間ちょっと かわいい鉢をいただいたのでポットのまま入れてみてます🐇💕

丸い実のタイプ方の味の方が外れなさそう‥ というわけで某フリマアプリで購入させていただきました！ 3cmを超える立派な種。右側は殻をむきました！どっちもむいてからまきます！ おそらく丸いタイプのカニステル🦀楽しみです〜！

骨折療養28日目 今日も晴れ🤗　私のなかでは梅雨明け宣言🎙 ウォーキングするようになってご近所の植物🌴🌸に少し詳しくなってきました。結構便利な場所に住んでるのですが、かなり自然が身近にあると気付かされています。 徒歩10分以内で今なってるフルーツ: カニステル、マンゴー、バナナ、パパイヤ ♪さー沖縄よいとこ　一度はメンソーレ❤️♪

カニステル 南国フルーツ🥭 柔らかく完熟するまでは放置。

お友達からのありがたい供給(^^)v 沖縄には変わった植物が沢山生えてるらしい

カニステル💛💛別名エッグフルーツ🥚 甘くてお芋のようなホクホクした食感です！良く頂くのですが、上手く熟させるのが、難しいのですー💦💦💦 識名園

カニステル アカテツ科オオミアカテツ属 和名「クダモノタマゴ」 英名「Canistel」 別名「エッグフルーツ」 追記 表面がツヤツヤ状態は未熟で不味いです。 皮がひび割れて黒く変色した完熟したカニステルは、 卵の黄身やサツマイモ、蒸したカボチャなどを足して割ったような水分が少なくホクホクした食感で、とても甘く香りがあまりしません。 写散歩📸 豊見城市根差部にて 22.01.16

沖縄の自宅の庭です

カニステル 今年で2年目？ なかなか丈が伸びないなぁ〜 来年か再来年には実がつくかどうか😅

『カニステル』の実 手のひらに収まるサイズ 別名『森の卵？』『フルーツエッグ？』『エッグツリー？』などとも呼ばれる。 味、食感は卵の黄身に似ている。 カボチャでバター少なめのスイートポテトを作ったらこんな感じかな？ 一つ食べたらかなり満腹になった。 面白いねえ～⤴️

推定6~7メートル 『カニステル』の木 小さい苗は一見アボカドのようですが、とても不思議な美味しい果物？が生る木です。 別名森の卵？ 森のアイスやらバターやら面白いねえ😁

カニステル　　　と 教えていただきました。 別名　　エッグフルーツ

カニステル アカテツ科オオミアカテツ属の熱帯果物 和名「クダモノタマゴ」 英名「Canistel」 別名「エッグフルーツ」「クダモノタマゴ」 美味しさに当たり外れがあり、収穫しても売れなかったので、「蟹捨てる」「金捨てる」とも言われる😰 最近手に入った3個のうち1個が、翌日に完熟（皮にひび割れ）したので食べたら、蒸したカボチャや芋のようでホクホクしているが、皮まで何の違和感も無くとても美味しかった🥰 今まで食べたのは外れだったんだなぁとつくづく思った👍 当たりは10個のうち1個とも言われています。 とても美味しかったので調べてみたら栄養価が凄い😍 以下ネットから抜粋 βカロテン 体内でビタミンAにかわり、皮膚や視力を保護してくれます。 ナイアシン（ビタミンB3） 糖質、脂質、タンパク質の代謝に不可欠です。皮膚や粘膜を保護してくれエネルギーを作ったり神経症を防いだりします。 ビタミンC 風邪予防や疲労回復、肌荒れ防止の効能があります。 ポリノフェール カニステルに含まれるポリノフェールは赤ワインや黒ゴマの比では無く、最大の効用は抗酸化作用です。 ポリノフェールは細胞の生成、活性化、分裂の働きを助けてくれる、正に救世主です。 炭水化物（糖質） バナナ🍌と比べると、100g当たりバナナの22.5gに対し、カニステルは36.7gも有ります。 炭水化物を摂り過ぎると、肥満や生活習慣病になりますが、不足すると疲れやすくなったり、体力が低下したりします。 コロナ渦の今、体力低下に注意しましょう。 最後まで読んで頂きありがとうございます🙇‍♀️🙏🥰

すごい高栄養価らしいのに 沖縄以外ではまだまだメジャーではない これ不思議。 もしかして名前も知られてないかな？

去年、種から〜のカニステル スゴイ伸び伸び葉を拡げているので 室内簡易ハウスが狭く感じます… 近くにおいてるブラックサポテが とても肩身せまそう…💦 カニステルは３年で実をつけるそうなのであと２年したらあのホクホクの実が　もしかしたら家で…！？楽しみです🎶

カニステルの実🍋 お散歩コースにたくさん成ってます😊 まるで絵画のよう🖌️✨ お味は・・・今までは私の中では『可もなく不可もなく』って感じの位置付けでしたが、夏に、完全に熟した物を頂いて食べたら、目からウロコの美味しさでした😆 焼き芋🍠のねっとりとした甘さと同じ感じ🧡 冷蔵庫で冷やして毎朝少しづつ食べてました😊 完熟させるのがミソみたい🎵

今年種から発芽した カニステルさん 立派になってきました！ 何年で実がなるんだっけ… 忘れちゃった😅💦 そして 丸型なのか、たまご型なのか どちらの実がつくカニステルかが わからなくなってしまった今日この頃…🤣 追記！ 種からなら3年でなるんだってー おぉー3年後にどちらか、わかるね😆

おはようございます！ 今日はカニステルの様子をご紹介します。 写真はある農園の方から寄付でいただいたカニステルです。こちらだと開花から収穫までは冬を挟みだいたい1年くらいです。このタイプのカニステルは沖縄などにも多く､ホクホクとして卵の黄身とサツマイモの中間のような味がします🤤

あのカニステルが！ こんなに大きくなりましたー👏😍😍 #種からシリーズ

7月❷❷【カニステル】＊浦添市西原 散歩日和。… エッグフルーツ🥚と呼ばれる果実。 茹で卵のような、繊維質で水分の少ない独特な果肉。 私は、この黄色い果実が苦手です。😅💦 🌱ツツジ目 🌱アカテツ科 🌱オオミアカテツ属 🌄日の出…5:51 📷2020.7.24 am 7:17 🌤