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ａｉｄ℮ａ８さんの新生姜,自然農の畑,生姜の茎・葉の投稿画像

生姜の茎・葉
収穫量650g
新生姜
自然農の畑

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ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
おはようございます☁️😃
今日から大雪(たいせつ)。

2021/12/7 曇り☁️/時々雨🌧️

「満ちていく月のサイクル」
月齢 2.8 🌚新月から３日目　月の星座♑山羊座

本日最低⬇️🌡️ 8.8℃ 前日最高⬆️🌡️10.7℃　
本日最高⬆️🌡️13.4℃

❄️二十四節氣
大雪（たいせつ）
12月7日～21日（15日間）
太陽☀️黄経 255°～269°

寒氣盛んとなり、大雪となる氣配も濃く、前の小雪に対して大雪と言う。

💮七十二候 初候〈第六十一候〉
・閉塞成冬（そらさむくふゆとなる）
12月7日～11日頃（5日間）
太陽☀️黄経 255°～259°

空が閉ざされ真冬となる。空をふさぐかのように重苦しい空が真冬の空です。

🏔️🌱🐛🐞🐝🐜🕷️🦗🦋🐌🦎🐦🦉👨‍👩‍👧‍👦🏞️☀️🌤️☁️🌧️🌩️🌀🌈🌨️🌬️❄️☃️💧
🌚🌘🌓🌔🌕🌖🌗🌒🌚🌏🌞🌝🌟✨🌌🏞️

🏞️自然農スタイル第２段
💠生姜の初収穫。

慣行農法（化学肥料➕有機肥料、農薬使用の栽培）から自然農（耕さず、肥料を施さず、農薬は使わず）に切り替えた8年目の畑。

🔻種生姜植付日 2021/5/12
🌚新月(朔) 月齢0.3 月の星座 ♉牡牛座

一株当たり200~250gの収穫量。
(種生姜-約50g、4~5倍に生長)

三株で650gの収穫ができました❗

８年経ち肥毒(化学肥料を入れることで蓄積された、冷たくて硬くなった土の層)が無くなりつつあるのか、土もだいぶ柔らかくなってきました。

慣行農法(亡母が行っていた)から切り替えて、自然に近い状態に戻るには、早くて５年、畑の状態によっては10年の歳月が掛かると言われています。

🌱草や🐛虫たちの亡骸や🐦の糞などが積み重なり、地中では微生物やミミズたちが土中を耕し、自然の営みが繰り返され、自然の状態に近づいたようです😊

自然農では、土を耕すことはしません。
🌱草、🐛虫、土壌微生物、ミミズたち動植物の🏚️住みかだからです。

草（🐛虫たちの🏚️住みか、🌱食べ物）を🐛虫たちのために最小限の草だけを刈り取ります。
宿根草は、抜く場合があります。
一年草は生長点まで刈り取り、根は残します。枯れた根がストローの役目を果たし、地中に酸素を供給してくれるからです。

刈り取った草を畝などに戻すことにより、次の草が生えるのを抑え、土が乾燥するのを防ぎます。
（草マルチ）

💧夏場は、日照り以外は散水しません。
🌬️冬場は、北風や霜、雪、などの寒さから野菜たちを守ってくれます。

やがては、微生物、ミミズなどにより分解されて土に戻っていきます。

草草（雑草）がないと食虫昆虫の食べ物がなく、野菜の葉などを食べてしまいます。

食虫昆虫を食べる虫も集まってきます。
🐸カエルも住んでいます。
🦎トカゲも🐦鳥も虫を食べようとやって来ます。
🐍ヘビは🐸や🦎を食べよとやって来ます。


これらの営みの中から、

自然な循環が生まれ、

持続可能な農的暮らしが生まれてきます。

《SDGs》

🏞️🌱🐛🦎🐦👨‍👩‍👧‍👦🏞️🌏🌞🌝🌟

ショウガ【生姜】
学名 Zingitber officinale
　　ショウガ科ショウガ属
別名 ハジカミ
生薬名 生姜（しょうきょう）、
　　　 乾生姜（かんしょうきょう）
薬効　食欲不振、吐き氣。
　　　風邪、咳、のどの痛みなど。
スー
2021/12/07
昨日は有り難うございました。
ニ十四節氣　大雪
先日TVで林修先生が話していたの聞いて
やっとこの事なんだ。とわかりました。
すみません　無知で😅

家の畑は家屋の前だけなので、自然農は難しいですが、少しでも身体のためになるように工夫してやろうと思いました。
隣で畑していたお母さんが草取りして草マルチしてました。
前年のミニトマト🍅そのままにし翌年芽が出たもの育てたの頂いたんですが、凄く甘かったです。
その場に行くと土ふかふかでしたね😃
自然農に近い状態だと思います。
その方も残念ながらお亡くなりになりましたが、良き教訓になってます。
長々すみません。思い出話で‥
有り難うございました🙇‍♀️
森の妖精
2021/12/07
こんにちは😃🤚
ショウガ 収穫したんですね♪
大きい😆✨
しかも無農薬🌱🌱🌱
さすがの こだわり✨✨✨
ショウガはどう使われるのでしょうか？😊🌱
楽しみですね🧡😊🙏🧡
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
@スー さん

こちらこそ、スーさんに今までやって来たことを整理し、纏める良い機会を頂けたことに感謝します🙏

❄️二十四節氣は、太陽☀️の日長の変化、地球に届く光量に関わる暦です。
春夏秋冬をそれぞれ６つに分けることで、１年を24等分し、それぞれの季節に相応しい名がつけられています。
（約１５日で変わります）

季節の訪れを一歩先んじて察知することができ、農耕作業をするためには今も欠かせない暦になっています。

💮七十二候は、さらにその一氣（約15日）を約５日ごとに初候、次候、末候の３等分し、１年を七十二に分けたものをいい、季節ごとの🐦鳥や虫、植物、天候などの様子が、七十二の時候の名前になっています。
約５日ごとの自然の変化を知ることで、極め細かな季節の移り変わりを感じることができます。

私がしている畑も家屋の前の畑でさほど広く余り広くありませんよ😙
その方は、長年畑をされていて経験的に草草(雑草)を抑え、肥やしになることをご存じだったのかもしれませんね😙

溢れ種でミニトマトが育つってことは、
F1の種

(一代限りの交配種=種苗メーカーが交配させて作り、販売していて毎年種を買わなければならなく、たとえ自家採取して種を蒔いても育たない種)

から育ったものでなく、固定種か在来種の種から育てられていたのでしょうか。

昨日紹介した竹内孝功さんの本📖とは別にシリーズ第２段があって

「１㎡から始める自然菜園ｰ草を活かして、無農薬で野菜がぐんぐん」
育つ！」

という本があります。

私は、この本は持っていませんが
彼は熱心に自家菜園をいろんな方に教えいますから、きっと役に立つと思います。
(YouTubeやZoomでも講義してます)

彼とは、時期が違いますが
「コンポスト学校（堆肥づくりと育土の学校）」
の同窓生なんです。

また、なんかあったら、いつでもいいので遠慮せず、どんどん聞いてくださいね😙
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
@森の妖精 さん🧚

この生姜は、高知の土佐大生姜という品種で、

自然栽培
(畑は耕しているが、無肥料・無農薬栽培)
の種生姜から育てたものなんだよ😙

生姜を育てるのは、8年振りで2回目なんだけど植えた場所が良かったのか、生姜は熱帯アジア原産なので、湿り氣がある所の方が良いのかなと思い植えてみたんだ❗😙

多分、この場合を氣に入ってくれたんだと思う😁

⬆️📷ご覧の通り立派な生姜に育ってくれたよ😃

この生姜をどうしたら良いと思う⁉️🤔🤔🤔

スー
2021/12/07
@ａｉｄ℮ａ８ さん
有り難うございました
森の妖精
2021/12/07
@ａｉｄ℮ａ８ さま🌱
やはり 生姜シロップはこれからの季節には重宝しますよね😊
皮むきしたり煮詰めたり時間かかるわりにはシロップは少ししか取れないけど 割って飲むにはじゅうぶんかな😁🙏✨
他には甘酢漬け😊私は早くに作りました✨
梅酒から、すもも酒、生姜の甘酢漬け、レモン酒、レモンシロップ、柚子の種で化粧水、柚子酒
これだけストックしましたよ💚
楽しいから色々したいな♪
小豆買ってきたけど ぜんざいや赤飯以外に何か出来ないですか？
美容に良さそうな感じで😁✨
大豆なんかも良さそう😊
スー
2021/12/07
豚の生姜焼きですねー　
長岡に生姜研究所と言うカレー屋さんありますよ
身体温まりますよ。美味しかったです。

コメントに参加してしまいました。
先程は丁寧に有り難うございました。
所で最近地震が頻発してますが、どうなんでしょうか？
花狸
2021/12/07
お花も枯らしてしまう初心者のわたしからすると、畑仕事はすごくハードルが高く、それを何年も続けて来られてることに敬服です✨🙇‍♀️

しかも、🐛🐝🕷🐸🦎等が苦手なので絶対に関わることのない世界だなぁと🙏😣

でも、自分が出来ない分 生産者さんには大感謝しがありませんので、これからもお身体に気をつけてガンバってください💗
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
@スー さん
ありがとう😉👍🎶

生姜焼きは、ポピュラーですけどカレー味なのかな⁉️🤔

ミヤウチショウガカレー🍛研究所なんですね😉
今、ネット🔎してみました。
元建築デザイナーさんが始められたとか‼️
氣になるのは、どんな経緯で始められたことです😅

地震ですかぁ～！
最近、季節の変わり目でちょいと寒くなりつつあるから、🌏さんがくしゃみ🤧でもしてるのかな⁉️🤔

でも、今TVで季節が逆戻りしているみたいって言ってた❗😙

来週からは、寒くなるみたいだよ❗😙
スー
2021/12/07
@ａｉｄ℮ａ８ さん
普通の生姜焼き　今日の夕飯です
息子が建築関係の仕事柄　肉🥩のおかずが多いですね。
普通が1番です。
カレー屋さんは別です
カレーに生姜を入れてます
新潟はラーメン店も多く　生姜入れてます
寒い所かもです。
何でも生姜入れると美味しいですね~

先程竹内さんのyou tube見ました
若い方ですね。わかりやすく教えてくれました
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
@森の妖精 さん🧚
やはり生姜シロップですね😙
温まるし、のどにも良いしね❗

色々つくりましたねぇ～‼️
なんかお酒が多いみたいだけど⁉️😳❓
ひょとして飲んべえさんなのかな⁉️🤔

もう１つ柚子シロップも作ってたような氣がするけど、勘違いかなぁ～😁🤔

小豆は、薬膳でもよく使われる素材で乾燥させたものを赤小豆(セキショウズ)といって、漢方薬にもなるけれど、薬効は緩和性解毒、利尿薬として水腫脚気、下痢、でき物などに使うようだよ😙

ネットで🔎すると小豆茶、小豆水しかないようだね😗
なんかすっごいダイエット🍰🈲効果があるみたい❗
ダイエットが必要かな⁉️🤔🤔🤔
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
@スー さん

そうなんですね😙
私も建設会社に勤めてたことがあるんですよ。もう大分前になりますが...。

カレーに生姜は、同じショウガ科のウコン(ターメリック)かあるからいいかも知れないですね。味がしまる感じでしょうか😙

地域性があるってこですね😃
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
@花狸 さん
ありがとうございます😆💕✨

picの生姜に私がして上げたことは、
最初の植え付けと二回の草刈りだけです😅
あとは、勝手に育ってくれて自然からの贈り物のようで、
生姜、🌱草、🐛虫、🐸カエル、🐦鳥、ミミズ、微生物、風🌬️雨🌧️、大地🏞️、太陽☀️、月🌛、星✨さんたち
生きと生けるすべてのものに感謝です🙏

虫や小動物が苦手だとちょいと苦しいかもですね😥
森の妖精
2021/12/07
@ａｉｄ℮ａ８ 様😀こんばんは⭐️ハイ😆柚子シロップも作りましたよ！
お酒にするのは 簡単だから😀
色もキレイだし🍷
オシャレでしょう✨✨✨
デトックスは興味ありますよ！
小豆 ネットで🔎して また何か作ろ💚💚💚
柚子の種は買って来た種５０gと
柚子酒や柚子シロップに使って取り除いた種を合わせて化粧水作りました！ 浮いてる種と沈んでるのがあるけど 大丈夫ですよね💧
毎日 フリフリするんだよね♪
今日も大根の葉っぱは元気に
イキイキ🌱🌱🌱🌱
私 水耕栽培がむいてるのかも😁
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
@森の妖精 さん🧚
確かに果実酒は、お手軽で薬効もあるけど糖分があるのが氣になる所のかな❗😙
飲み過ぎに注意しましょう❗😵🍺🌀

柚子の種化粧水は、種にペクチン(天然の多糖類)が含まれて、トロミが出てくるので...、そうですねフリフリですね😙

ところで、抽出液は何を使ったのかな⁉️🤔

根菜類は、みな生命力があるみたいで良かったね😉
森の妖精
2021/12/07
@ａｉｄ℮ａ８ 様
ホワイトリカーを入れましたよ！
どれくらいのトロミだろう🤔
ネット見ながらボチボチやってみたけど～😅🤚
ジャスミン
2021/12/07
@aidea8 さーん✩︎⡱✩︎⡱✩︎⡱✩︎⡱✩︎⡱✩︎⡱✩︎⡱

沢山のい🌾を有難うございます😄

何だろう……こんなに　自然に　向き合って　一生懸命に　なる方⁉️いるかなぁ

見習わないとね　🙇‍♀️ ……
がんばれ👍　応援📣しまーす。💖💝
森の妖精
2021/12/07
@ａｉｄ℮ａ８ 様💜

飲んべいではないので🤣🤣🤣
薬効！私が求めてるものは！
確かに摂りすぎは
御酒も糖質も❌
酵素ドリンクなんてどうですか？
野菜や果物で
発酵させて。難しいですか？
発酵 失敗したら ただの腐った野菜？どうやって区別できるのかしら。ニンジンとリンゴとレモンで
最強のドリンク作りたくなりました！ 体にいいんですよね✨
長崎は今はニンジンの収穫時期みたいで 袋いっぱい売られてるの。 旬のリンゴやレモンと組み合わせたら 最強でしょう❤️
腎臓と肝臓 どちらも喜ぶ😀
でも 発酵って難しいですかね？
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/07
@森の妖精 さん🧚
アルコールで肌が荒れなければ大丈夫だけどね😙
アルコールと種の割合でトロミは変わるけど、どんなんだったかなぁ～⁉️🤔🤔
なんせ10年前だったからなぁ～⁉️😅

今も残ってるけどトロミが無くなってしまったかな❗
私もホワイトリカーで作ってて、10年もののヴィンテージになってるから飲んでみるかな😋
森の妖精
2021/12/07
@ａｉｄ℮ａ８ 様💛
肌が弱い方は精製水で薄めて使うようにと書いてありました😀
確かにアルコール分の強い化粧水は使ってないんですよね！
かかとや肘とか膝につけたらいいみたいです💛
顔は ネロリウォーターをアロマのお店で買ってて
化粧品は 全部そこで買ってる。
化粧品も自然派です💚
心配して下さり有り難うございます🌱
花狸
2021/12/08
@ａｉｄ℮ａ８ さん

本当に！生きとし生けるもの全てに感謝ですね✨🤲💗
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/08
@森の妖精 さん🧚

おはよう～☁️😀

酵素ドリンクですか😗
さして難しくないと思うよ😙

植物には、天然の酵母が付いていてその酵母の力を借りて発酵させる。
だから、水洗いすると酵母が取れちゃうのでホコリを取る程度で瓶などに入れて、１日１回撹拌すれば酵母が発酵を促してくれる。

無農薬の野菜・果物ならいいと思う😙

腐敗も発酵だけどね。発酵は、酵母菌と腐敗菌(カビ菌など)の戦いでどちらか勝つかできまる。

腐敗は、見た目、匂いで直ぐに分かると思うよ😙
黒カビが出たり、腐敗臭がする。
上手く発酵したものは、芳しい香りかする。

酵素は、人間が生きていく上で欠かせないもので、消化・吸収、代謝、健康、老化に深く関わっているから😗

私は去年、松葉酵素ジュースを作ろう材料を集めたけど結局作りじまいになってしまった😅
松葉は年中あるから、いつでも作れるけど....😗
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/08
@ジャスミン さん

おはようございます☁️😀

ジャスミンさんのpicが余りにも美しく素敵だったので、ついつい拝見拝読させて頂きました😙

訪ねて来て頂き、ありがとうございます😆💕✨

自然に　向き合って　一生懸命　
ありがとうございます🙇

う～ん🤔🤔🤔　
まあ　それなりにでしょうか😙

現代は、季節の移ろいや　旬を感じられづらくなっています。
スーパーでは夏野菜が冬にも出回り季節感が無くなってしまっていて...😥

ですから、少しでも四季の移ろいを感じられるように努めているだけでしょうか😙

放浪の俳人、種田山頭火の書いた随筆『草と虫とそして』の一節に、

「季節のうつりはりに敏感なのは、植物では草、動物ては虫、人間では独り者、旅人、貧乏人である」と...😙

応援して頂けるなんて光栄です🚩😃🚩

ジャスミンの花の香り好きです😚
ティーも好きです☺️
ちょいと古いですが、杏里の歌も...😅

後程、ジャスミンさんをフォローさせて頂きますので、宜しくお願いします🙇⤵️

長文失礼しました🙇
森の妖精
2021/12/08
@ａｉｄ℮ａ８ 様😀🤚
おはようございます！
そうなんですね～🌱
聞いてみて良かったです😀🙏✨
背中を押してもらった気がして
何でも挑戦してみたくなります！
自信もてるっていうか😀✨
やってみますね♪
無農薬野菜や果物を捜さないと！
すぐには取りかかれないけど
無農薬の果物 手に入れて
作るね♪
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/08
@森の妖精 さん🧚

自然派で何よりです😙

知ってるかもしれないけど、
「自然派化粧品」は無添加や天然成分配合ををキャッチフレーズにしてるけど実際には沢山の化学物質か使われていることが多いから氣をつけないとね😙

無添加の基準はメーカーによって曖昧で防腐剤や香料が入っていないだけで他の化学物質は平氣で使われていることが多い。
天然成分が１%でも入っていれば『肌に優しい自然化粧品です』と謳うことができてしまうからね😥

含まれている成分は多い順に成分表に記載されているからね😉

「出口の無い毒」と言われている、経皮毒にはほんと氣をつけないとだね😗

口紅💄💋✨も大丈夫なのかな⁉️🤔

経皮吸収は、腕の内側を基準に
頭・・・・3.5倍
額・・・・6倍
顎・・・・13倍
手のひら・0.83倍
腕の内側・1倍
脇の下・・3.6倍
背中・・・17倍
生殖器・・４２倍
踵・・・・0.14倍

らしい😨😰😱

女性は、生理用品は特に要注意しないといけないよ📛
森の妖精
2021/12/08
@ａｉｄ℮ａ８ 様💛
そ～なんですよね～💧
考えてみると怖いですよね！
化粧品は鉱物油から出来てるからですね！
ミネラルファンデを使ってますよ！口紅は市販のモノだから鉱物油はいってますよ！
最小限の努力はしていきたいです。 😂🙏
ａｉｄ℮ａ８
2021/12/08
@森の妖精 さん🧚

最近いろいろな「もの」、「こと」にアクティブに取り組んでいるよね❗😙

ハンドメイドコスメ💄には、チャレンジしないの⁉️🤔🤔
aiai
2021/12/27
杏里の歌良いですね♪父が好きでよく聞いていたので私も今でも好きです( *´ `*)

今日のみどりのまとめから、たくさんの興味深い記事、投稿、コメントを読ませていただきました！

氣と候の名前がとても素敵なのですね✨
私は季節の移り変わりが好きなのですが、名前があるのは知らなかったです。読み方とか気になります。📓✎ 𓂃

庭のハーブや樹木で薬草湯ができるかもしれません。出来たらステキ！！また教えて下さい。

フォローさせて下さい( * ॑꒳ ॑*)



ａｉｄ℮ａ８
2021/12/27
@aiai さん
こんにちは🌥️😃❗

ご覧頂きありがとう😆💕✨ございます🙇

お父様が杏里の歌をよく聴かれていた...きっとお父様と同年代かもですね😅

二十四節氣、七十二候はネット上に色んな方が取り扱ってみえますから、
ご参考にされるとよろしいですね😙
私は、暦生活や暮らしのほとり舎、あおい町暦会館などを利用させて戴いています😙

身近のハーブや薬木などから薬草湯にされることがお薦めです。私の分かる範囲でしかお答え出来ませんが、何かしら分からないことがありましたら、遠慮なさらず聞いてくださいね😙

後程、aiaiさんをリフォローさせて頂きますので、宜しくお願いします🙇⤵️

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