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Kevin
2022/06/24
ブタナ(豚菜)はヨーロッパ原産の外来種で 北海道や本州の各地で帰化している植物です。
可哀相で不名誉な名前ですが フランス語の"豚のサラダ(salade de porc)"と言う呼び名がその由来のようです。
タンポポに似た花姿ですが 茎が50cm以上も伸び 途中から数本に枝分かれしそれぞれの頂点に3cm位の黄色い花を咲かせるのが特徴です。
葉っぱは癖がないようで 原産地ではサラダ 茹で野菜などで食べられるほか 根はコーヒーの代用品として 炒ってハーブティとして飲まれるのだとか…。
ヨーロッパ原産。
キク科エゾコウゾリナ属の多年草。
すもーる
2022/06/25
おはようございます☀
先日、ブタナをタンポポと間違えました
😅😅
タンポポコーヒーというハーブティーを
飲んだことあります。ブタナだったのかな?☕️
よく見ると、タンポポより細くてスーッとしたお花ですよね🌼
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Kevin
2022/06/25
@すもーる さん
こんばんは。
そうなんです。
ブタナのことをたんぽぽコーヒーと呼ぶようですよ。
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ブタナ
可哀相で不名誉な名前ですが フランス語の"豚のサラダ(salade de porc)"と言う呼び名がその由来のようです。
タンポポに似た花姿ですが 茎が50cm以上も伸び 途中から数本に枝分かれしそれぞれの頂点に3cm位の黄色い花を咲かせるのが特徴です。
葉っぱは癖がないようで 原産地ではサラダ 茹で野菜などで食べられるほか 根はコーヒーの代用品として 炒ってハーブティとして飲まれるのだとか…。
ヨーロッパ原産。
キク科エゾコウゾリナ属の多年草。