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マイフラワー
2023/03/03
2/26日に投稿しました切り干し✨
冷たい風が続いたのでカリッカリに出来上がりました置いてます😋
お煮しめ😋漬け物😋
美味しい保存食です😊
ロールちゃん
2023/03/03
うぁ~1週間もしない内にこんなにカラカラになるのですね😲自家製の切り干し大根は美味しいでしょうね🤩
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1
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マイフラワー
2023/03/04
@ロールちゃん
さん✨
おはようございます🎵
そうなんです😊
けっこう早く乾いてくれました~🎵
、、、というのも、
今日が雨模様でしたので😆どうしても早く乾いて欲しかったので、短くしたのでした😌
いつもは大根1本のまま、長~いままで乾かすのでけっこう日数かかります😅
出来上がり、けっこう綺麗ですよ✨
切り干しはお煮しめ、煮物、、、
今は、大根がいっぱいあるから(あと100本くらい😊)漬け物も生大根で作りますが、なくなると、切り干しの登場です✨
お漬け物も昆布とちょっぴり七味入れて大人の味のカリカリ漬け物に😊
ご飯が進みます😅
ロールちゃんさんはどんな美味しいレシピで食べられますか?☺️
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1
返信
ロールちゃん
2023/03/04
@マイフラワー
さん
あと100本もあるんですか!!?
凄いですね!😲
大根美味しいですよね😊
おでんの大根も大好きです🎵
あと大根おろしの辛味も好きだし
柚子大根の甘酢味も好きです。
切り干し大根の美味しさも分かる歳になりました😁👍
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1
返信
マイフラワー
2023/03/06
@ロールちゃん
さん✨😊
こんにちは(^-^)
大根は、主人が5段階に分けて撒いてくれたので間引きの大根葉を何回も食べて😊
今食べているのは2段階まで😊
全部でほんとに100本くらいです😅
私も、またおでん食べたいなぁ➰って思っていたところですが、最近暖かくなってきて😅
寒〰️い時にふぅ~ふぅ
~言いながら食べるのがおでんなのに😅
大根の辛さが好きになってきましたか?😊
ぴりり😆としますが、焼き魚とか、ちりめんじゃこのっけて美味しいですね✨😋
甘酢漬け✨は私も大好きです😊✨😊
漬け物は、主人が毎日小さなタッパーで持っていくのでとぎれることがないように追っかけ追っかけ作っています😊
お酢を使った酢の物系が多いのですが😊
市販のは塩分が気になりますので😌
長引いてる鼻炎がなかなか治らずスッキリしませんが、やっとご飯が美味しくなってきたので花壇の事もやらなきゃ‼️って感じです😊✨😊
あと1ヶ月もしたら花壇はお花たちでモリモリ、満開✨です😊✨😊
お世話を頑張らないと😆
ロールちゃんさんも、可愛い~お花さんたちに囲まれて素敵な1日をお過ごし下さいね~🎵(^-^)v
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咲いた花や、自家製の野菜から種を取りまた撒いて😌 すっごく月日がかかるけど楽しすぎて毎日花壇に😅 花はドライにして瓶詰めしているので毎日色とりどりの花たちを見て癒されています☺️ 皆さんの写真、育て方色々参考になります☺️ よろしくお願いします✨
場所
テラス
キーワード
美味しい
乾物
出来上がり
保存食
切り干し大根
カリカリ
田舎のあるある
冷たい風が続いたのでカリッカリに出来上がりました置いてます😋
お煮しめ😋漬け物😋
美味しい保存食です😊