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よっちゃん*
2023/07/16
*ミョウガ*
畑に茗荷が、顔を出していました。
山形風の[だし]を作ってみたいです。お豆腐にかけて美味しいだろうなー。
らなたん
2023/07/17
よっちゃん*
こんにちは🤗
昨日は畑でミョウガを収穫しましたか〰💜
この猛暑でどうしても冷たい素麺やお蕎麦の出番が多いのだけど「だし」を作って温かい🍚にかけて食べるのもいいですね😋✌
よっちゃんはお豆腐にかけて食べるのですね✨
美味しそう🤍
ミョウガ、きゅうり、ナス、生姜、あと何だろう…オクラ?あのトロトロは山芋かしら…🤔
食べると体温も少し下がる気がします♫
🐸もミョウガ大好きです😆
ご近所さんから時々 頂くと素麺の薬味や甘酢漬け…酢味噌に漬けて食べたりします
よっちゃん❕
ミョウガは苗を植えてその年には実がなるのかしら…🤔
いいね
1
返信
よっちゃん*
2023/07/17
@らなたん
さん
柿の木の下に、以前知り合いからフキの根をもらい、育てていたんですが、フキはあまり育たず、混じり込んでいた茗荷が威張っていま~す。
でも、毎年今の時期になると、葉っぱをかき分け探しています。😁
だしは、自己流で、大葉や、梅干しを入れていま~す。甘酢漬けも美味しいですね〰️。
暑い夏も食欲旺盛です。😋😁😂
熱中症に気をつけてね。☀️
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1
返信
NOULIULI
2023/07/19
@よっちゃん*
さん
我が家の前の庭に隣から生え出してきた茗荷がありましたね。🦟の巣窟みたいな庭だったので茗荷を採りに行くとかに刺されて大変だったことを思い出しました。
茗荷の苗ってあるのでしたっけ❓
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1
返信
よっちゃん*
2023/07/19
@NOULIULI
さん
こんばんは😃🌃
カの思い出、大変だったんですね。
茗荷の苗は、どうかなあ❔
我が家のは、フキの根に くっ付いて来たんですよ。✨
いいね
0
返信
NOULIULI
2023/07/19
@よっちゃん*
さん
くっついてきたなんて、それ良いですね。🤣
何処かで見なかったかなぁと思い出してます。🙄ウ〜ン
いいね
1
返信
よっちゃん*
2023/07/19
@NOULIULI
さん
生育旺盛ですね〰️。一緒に植えたフキは、小さくなっていま~す。😥😥
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