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西の香りさんのサフラン,ハーブ,香料の投稿画像

サフラン

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西の香り
2023/11/16
畑の横の小さな花壇には
サフランの花が
咲き始めました♪

3分裂した赤い紐状の雌しべを
乾燥させると‥
パエリアなどのスパイス料理などに
使えるんだそうですね🥘

鮮やかな黄色いサフランライスが
食べたくなったぁ😋
くすねえ
2023/11/16
サフランライスの色付けはこの赤い雄しべなんですね～😆勉強になりました😊
西の香り
2023/11/16
@くすねえ さん

こんばんは🤗雄しべではなくて「めしべ」ですよ〜👍赤いめしべですがよく観ると👀少し黄色がかっているようにも見えました🤗

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2020年2月から実家に戻り両親の在宅介護中‥隙間時間に植物散歩を楽しんでいます♪植物なんでも好き😊特に山野草大好き❤ 2023年2月〜GS開始

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植物

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