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むにゃむにゃ
2016/11/22
ありゃ、なんか投稿が変だな?
文章書いたつもりが、
空っぽでした。゚(゚´Д`゚)゚。
雨の日、大きなカリンがデデーンと落ちてました!
思わず娘に「あれ拾って!」と声をかけて
拾わせてしまった( ̄∀ ̄)
熟して落ちて来たので、
すぐに軽く茹でて、大きめにカット。
ワタと落ちた時の傷の部分だけは
取り除きました!(しぶくなるそう)
タネはだしがらパックにとっておきました。
半日塩水につけて渋抜きして、
エキスとペーストにしました!
(ジャムにしたかったけど、失敗した( ̄∀ ̄))
果肉は捨てるとなってましたが、
あまりに綺麗な色なので、
更に砂糖とコアントローと蜂蜜で煮ました!
黒糖しかないので、色は茶色。
干しあんずとかドライマンゴーみたいな味になりました!
地味に美味しい!!
捨てなくて良かった!
ボブ
2016/11/22
これはかりんですか?
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0
返信
むにゃむにゃ
2016/11/23
@ボブ
さん
はい、カリンです(*^^*)
信州では、産毛の生えたマルメロを
カリンと呼ぶそうです。
いいね
1
返信
ボブ
2016/11/23
@むにゃむにゃ
さん
文書が消えていたんですね
美味しそうなものができましたね🎵
いいね
0
返信
むにゃむにゃ
2016/11/23
@ボブ
さん
はい、この季節ならではなので、
一層美味しく感じました(*^^*)
いいね
1
返信
ここぐりちゃん
2016/11/26
すごい!!
私は、木になってるの、眺めていた😅😅💓
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1
返信
むにゃむにゃ
2016/11/26
@ここぐりちゃん
さま
今日も木の前を通って来ましたが、
残念ながら拾えるものはなかったです(*´◒`*)
たまに、お店に並んでいたりもしますが、
なかなかお目にかかれないですよねT^T
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0
返信
ここぐりちゃん
2016/11/26
@むにゃむにゃ
さん
美味しいと、判明したので、みつけたら、チャレンジしまーす💓💓
ありがとうございます😊
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むにゃむにゃ
植物大好きな、2児の母です。 今は山や海や旅行へいけないので 多肉ちゃんを育てて満足しています。 好きなのはクラッスラとパキフィツム。 あとはちょっと虫っぽい植物や変な植物も大好きです。 あー、山で高山植物見たいよ〜!!! 子供の時からの図鑑マニアで、 植物の名前とか探すの好きです! 多肉は良い文献が無いので、 誰か作ってくれたら良いのになぁと思います!
場所
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キーワード
果実
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美味しいものがあれば、拾って食べる!
文章書いたつもりが、
空っぽでした。゚(゚´Д`゚)゚。
雨の日、大きなカリンがデデーンと落ちてました!
思わず娘に「あれ拾って!」と声をかけて
拾わせてしまった( ̄∀ ̄)
熟して落ちて来たので、
すぐに軽く茹でて、大きめにカット。
ワタと落ちた時の傷の部分だけは
取り除きました!(しぶくなるそう)
タネはだしがらパックにとっておきました。
半日塩水につけて渋抜きして、
エキスとペーストにしました!
(ジャムにしたかったけど、失敗した( ̄∀ ̄))
果肉は捨てるとなってましたが、
あまりに綺麗な色なので、
更に砂糖とコアントローと蜂蜜で煮ました!
黒糖しかないので、色は茶色。
干しあんずとかドライマンゴーみたいな味になりました!
地味に美味しい!!
捨てなくて良かった!