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コシアブラ

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サロン
2017/05/07
何年か前に山で採取してきたコシアブラ新芽が出てきてます。これはてんぷらにして食べます。自給自足です。（笑）
hiro-151e.
2017/05/07
コシアブラ、ちょっともちっとして、ほろ苦くて美味しい山菜ですよね‼️
今年はお寿司屋さんの天ぷら盛り合わせで頂きました😊
タラの芽と、ウドと💓
あ〜山歩きした〜い🎶
なっちゃん
2017/05/07
コシアブラの天ぷら好きです。
たらの芽もユキノシタも、天ぷら好きです！
サロン
2017/05/07
@hiro-151e. この季節は何時もうちで食べられるようにコシアブラの木が6本あります。毎年楽しみにしてますよ！タラの芽や山ウドは裏山に行けば直ぐに採取できます。
サロン
2017/05/07
@なっちゃん これからの季節は毎日山菜です。山菜美味しいですよね！まあ自給自足ですが・・（笑）
なっちゃん
2017/05/07
@サロン さん
山菜好きです。
でも、なかなか、手に入りません。
トゲなしたら、ユキノシタは、庭に植えました。（笑）
流石にコシアブラは、無理ですね。
亡き母が山菜好きだったので、せり、うど、ワラビ…などなど、
調理しては、お供えしてます。
サロン
2017/05/07
@なっちゃん 買うと結構なお値段しますもんね！うちは裏山に行けば沢山あるのでラッキーです。コシアブラは庭に植えてあります。
なっちゃん
2017/05/07
@サロン さん
そうなんですか！
探してみようかなあ〜
サロン
2017/05/07
@なっちゃん さん 探せばあると思いますよ。
なっちゃん
2017/05/07
@サロン さん
ありがとうございます
見つかることを祈ります（笑）
ポーチュラ
2017/05/07
コシアブラ香りがいいですね😄
すっともぎとれて、採る時も楽しいです
サロン
2017/05/07
@ポーチュラ さん 山菜で一番好きです香りも食感も

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軽井沢で2012年からガーデン作ってましたが、2020年5月より標高850メートルのところに引っ越ししてガーデン造り直しました。標高が150メートル下がったせいか花木が生き生きしてよく育つようになりました。また、最近バラ熱が再発してきましたここなら育ちそうなのでまた育ててみようと思います。 これからが楽しみなサロンガーデンです。音楽、ファッション、フライフィッシング、モータースポーツ、ワインにも興味があります。私から無言フォローするかもしれませんがお許しを

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