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ハーブ料理の一覧
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モンちゃん
PR S&B 「トッピングバジル」モニターに当選🤗嬉しいです。 今日宅配便で届きました。ハーブ料理が大好き😋 ②箱から取り出して ③「S&Bトッピングバジル」 【特徴】大きくなっても、葉は小さいまま🌱 ↓ 🌱葉を千切らずそのまま飾れる 🌱茎も柔らかい😊 ジェノベーゼソースなどに。 🌱刈り取ってそのままミキサーにかけても滑らか ④おまけ 「S&B スィートバジル」🤗 開封した、苗は小さいですが、しっかりしていました! どこに植えるか今晩話し合い中🎵🤗 S&Bさん、Green Snapさんありがとうございます✨
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GreenSnap公式
水耕栽培セットのサブスクリプション🌱 なんと月々580円~始められます! 家庭菜園を始めたいけれど、なかなか始められないという方は 届いたその日から手軽に始められる、アグリオの水耕栽培サブスクをお試しください!
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タラ
今日のお花 ローズマリー🌿を使ったムニエル🍽 『かすべ』というお魚のムニエルです✨ かすべとは北海道弁でエイのことです😊 エイヒレのエイです。 北海道では煮付けが定番のお魚😋 家庭料理として一般的なので、北海道以外ではあまり食べないと知って驚きました😳 今日も煮付けの予定でしたが、GSを見て急遽ハーブを使ったムニエルに🧑🍳🎶 自家栽培のローズマリー、タイムをたっぷり💚 白ワインとの相性が最高です😍🍾 かすべは淡白な白身で、煮付け、唐揚げ、ムニエルなどがおすすめ🌟 「真かすべ」と「水かすべ」がありますが、今回は真かすべを使用してます。 ※ハーブの名前をあしらったお気に入りのお皿で🥰
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エントロピィ
じゃがいもの大袋を買って、ポテサラを大量に作りました。 じゃがいも&玉ねぎだけのシンプルなポテサラがうちの定番だけど、サラダバーネットというハーブをこの前から水耕栽培していたので細かく刻んで入れてみた⸜ 𖧧 ⸝ このサラダバーネット、キュウリ🥒の香りがするハーブで、今の時期はキュウリの値段が高いから香り付けだけでもキュウリ感出せるのは嬉しい♪♪ 放射状に広がりながら育つハーブ。 苦味もクセも少ないので、子供でも食べられる☺︎
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ネズナイカ
立春とは言え寒い毎日。ローズマリーは沢山の蕾をつけて咲きますよ!と言っているようです。 ローズマリーのフォカッチャを焼きました。
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59・60・M
大量のパセリをひたすらみじん切りにする(*>ω<*) 𖦥.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.𖦥.。.:*:.。.✽. 作家、エッセイストの平松洋子さんの名作料理、パセリカレーはうちの定番になっています🍛
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kikuchix
ローズマリーは万能です✨ ポテトにチキンにフォカッチャに 秋の気配、少しずつ夜が長くなってきたようで 今宵はあの頃の映画でも観てみようか #VHS健在 #ワインと映画 #アナログ生活
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meme
ウチのベランダハーブガーデンで採れたハーブで、ハーブオイルとハーブビネガーを作ってみました。ローズマリー、タラゴン、フェンネル、ディル、タイム、パセリなどをごちゃ混ぜなので、どんな味になることやら。。😁オイルはニンニクと鷹の爪を混ぜて煮て香りを出してます。オイルは量を沢山作りたくなかったので、オイルボトルにビネガー入れてるのはご愛嬌で😅
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chie
【カラミンサ・ネペタ】学名: Calamintha nepeta おはようございます🧊🪆🧊どうぞ皆様も良き一日を ハーブの一種で葉茎にはミントに似た爽やかな香りがします。丈夫で真夏の暑さにも負けず、長期間白い小花を穂状にフワフワと咲かせてます。かすみ草のような❇︎❇︎❇︎晩秋の気温の下がる頃には、花色が薄紫に変化🎐🐈🤍♪♪ 花言葉は「清涼」‥本日も熱中症に気をつけましょう!
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豊明花き株式会社
先程投稿した アロマティカス の全体像です🪴 日向で管理すると茎が詰まった 綺麗な形になります☀️
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豊明花き株式会社
❁.。アロマティカス。.❁ 別名キュウバンオレガノといいます🍃 ぷにぷにっとした多肉質の 葉がとっても可愛い植物🐾 触るとミント系のとっても良い香りがします🌿 細かい毛が生えていて、 つい触りたくなってしまうような触り心地✨ 爽やかな香りで ハーブティーや料理にも使われています🫖🌱 *育て方* 日当たりが良く風通しの良い場所を好みます☀️夏場の直射日光は注意してください⚠️多肉質で乾燥に強いので、水やりは土の表面がしっかり乾いたらあげてください。
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はなかっぺ
今年は美味しいイチゴとワイルドストロベリーがたくさん実ってくれました🍓可愛かったな♡ 前回の失敗を活かして丁寧に灰汁を取ったので美味しい実の食感たっぷりジャムができました(^^) パンケーキにジャムを添えて自家栽培ミントも飾りました🌿 🍓「くらし×おうちハーブフォトコンテスト」応募しちゃお(*^^*)
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みらい
今日の新入り❤️ 葉っぱの香りが良すぎる。
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なぎすけ
大きくなりすぎたローズマリー。 料理に使ったりしてるけど、 全く減らなーいᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟ 毎年バッサリ切って お風呂に入れたりしてるけど 今年はなー… 赤ちゃんいるからなぁー… ドライにする分以外は処分かも。 ひとまず、夕ごはん作る前に ちゃちゃっとスコーン作ってみた( -`ω-)b ローズマリーとチーズ入り。 これねー。 うちの家族キライなんだよね(笑) なぜ作ったし( ・᷄д・᷅ )
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ローリエ
畑のクリーピングタイムのみどりがきれいです🌱 庭のローリエ、セージ、パセリ、ローズマリーと合わせてブーケ・ガルニとしてスープやカレーなどに入れます😋100均の出汁袋に入れて☝️
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misarin16
先週作ったジェノベーゼソースでカプレーゼ🍅👩🍳
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祥瓊(shoukei)
料理に使える&コンパニオンプランツになるハーブが届きました! 今日も雨🌧なので、 ベランダで植付けをお待ちいただきます♪ たくさん育てて、美味しくいただくぜ〜w
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みらい
こっちは買ってきた方のレモングラス。
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みらい
芽が出た~!!
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kurara*
ペパーミント🌿ハーブ スペアミントと見分けつかないのは私だけでしょうか(笑) お茶や飾り付けに使える定番のミントですね〜* 夏場に冷たいミントティーも爽やかで好きです♡ 毎年株分けして、一株だけ鉢植えにしています☺️
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kurara*
ハーブのシルバータイムさん🌿 シルバーのリーフがとってもいい香り♡ 大株になりモリモリです。 他のタイムと同じく料理にも使えます☺️ 買った苗は食用以外の農薬がされてる可能性ありますが、1ヶ月程で抜けるので使えます。
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みらい
またハーブ買ってきちゃった! 3個で600円くらい。 自転車のカゴに乗せてきたら 倒れたりしてた…
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みらい
とりあえずで一緒に植えてしまったが、植えなおそうかな…
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みらい
ベランダで栽培したハーブの、サラダ!
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