今日のお花 シソ 去年に引き続き100円の苗で育ててます☺️ お刺身、そうめん、などなど夏の食卓に欠かせないシソ、どんどん育ってくれて助かるぅ❣️

お早う御座います～🙏🥰 葉月(2日)水曜日(☀晴) 只今の気温…３0・4℃ 　:　　湿度…69% 今日も〜朝から暑いです さて～今日も〜今日のお花💐ですが…まだお花💐が咲いて居ないので～同じシソ科のコリウスの〜お花💐で～代替えして頂きました～悪しからず… 左上↖️(青シソ)(大葉シソ)　右上↗️(赤シソ)(赤紫蘇)　左下↙️も〜赤紫蘇青シソも〜一緒に〜🤳 (🤳📱は6/1日) 右下↘️(コリウス)(コリウスの花)ブル〜系のお花💐葉っぱに負けてます～ やっぱりコリウスは〜栄養系ですねぇ～⁇(🤳📱は7/1日) 🏷今日のお花💐💐💐💐 🏷きょうのお花💐💐💐 🏷水曜日は水色🩵💙💜 🏷素敵な水曜日 🏷あっ水曜日 に参加させて下さいねぇ～🙏　今日も〜１日宜しく～お願い致します～🙏 🥰😍🤩✌️👍👌🎵🎶😉 　

今日のお花　シソ 青紫蘇です なぜか今まで無事に育たなかったシソ 水挿しして根が出たものを植木鉢の空きスペースに植えたら順調に育っています 画像は少し前のものなので今はもっと大きくなって時々活用 もっと増やすぞー　育てよー　と期待

今日のお花シソ😊 どこから飛んできたのか庭のなかから出てきました🥰

シソ　まだ花は咲いていません‼️ 　そろそろジュース🥤にしなくては、、、

シソ💚 こぼれ種で毎年たくさん生えてきます 完全にほったらかしなのでバッタやメイガによく食べられちゃってます😅 🏷️今日のお花

今日のお花 紫蘇です〜 雨不足で葉がいつもより小さい様に思います😆

今日のお花は　🌿シソ いくらでも生えるよ 爽やかな香りと、つぶつぶの実の食感とが 大好き(ﾟ∀ﾟ)

今日のお花 シソ(青紫蘇)

今日のお花 シソ(青紫蘇)

8月2日 今日のお花 🌿　シソ　🌿 爽やかな香りで健康成分も多い和食には欠かせない香辛野菜です。 用途も幅広く、青ジソの葉(大葉)は料理の香りづけに、アカジソは梅干しの色つけように、はなの穂は(穂しそ)は刺身のつまや薬味に、果実(しその実)は漬物などに利用されます。 昔スーパーで枝つき赤紫蘇が出回る頃子供たちの夏休み　赤シソジュースを沢山作りましたね。 水と氷で薄めて飲みました。 今流行りの炭酸水、ソーダで割って飲むと美味しいでしょうね。

青しそはあるととても便利な野菜ですね。 そうめんの薬味にしたり、梅と和えたり、天ぷらにしたり。 去年は紫蘇巻きにハマりました。 自然暮らしさんのモニター肥料が効いてます。 感謝♡

今年の夏野菜 右側は今朝のもので同じきゅうり🥒です →は同じもの くるんとまわったきゅうりが、7月3日投稿の双子きゅうりです 左側の矢印→のきゅうりは同じ株の上↑にあったものこれ以上大きくならないものと思って切りました 帯化では無くて、ベトくんドクくんタイプの双子でした 片側だけ大きくなって、先の方だけ離れています ↖️きゅうり初取れ　青紫蘇は前から採れていました　　7月8日撮影 ↙️ミョウガ　パラパラ採れていたのですがまとまって採れなくて16日に疲れて夫に水撒きしてもらった所16日、17日とミョウガの水遣り忘れたみたいです 18日に気づいて見にいったらわんさか花が咲いていました 植物は危機を感じると花を咲かせるみたい 7月18日撮影 真ん中　トマト🍅初取れ　7月9日撮影 いつも種蒔きは早いのですが植え付けが遅くなる為収穫も遅いです(きゅうりとまだ採れていないトマトが種からです…このトマトは苗から、挿し芽をしようと思っていたのですがまだやっていません) 急に暑くなって水切れさせてしまい、我が家の植物も大変！ 二番目トマトは身割れしましたし、きゅうりは、このきゅうりの様にくるんと曲がってしまいました😭 サツマイモ🍠に至っては苗🌱がプランターをはみ出して庭に進出して芋ができそうだったので、新たにプランターに植え付けしたところで葉が焼けて悲惨になってしまいました ジャガイモ、昨年の秋に植え付けしたところ冬に苗がなくなってしまい今春植えようとしたところニョキニョキ生えてきたのでそのままにして先週鉢から出しました わずかでした やっぱり、冬にダメになった芋は跡形もありませんでした

青ジソ ♪DAYDREAM 　灼けつく午後 　水撒きしてはしゃいだあのガレーヂ 　HEY! DREAM 　ゴムホースできみがふと呼び込んだ虹の精 　みがいたルーフを金の雲が um…流れた 　窓を開けて 風を入れて 　むせるくらい吸い込んだね 　二人きりの夕涼みは 　二度と来ない季節 「夕涼み」1982 "PEARL PIERCE” 入社したてのころ、白地に黒い小さな水玉のコットンワンピースを着て、同期のボーイフレンドと出かけ、ランチにカレーを食べました。 帰宅して、服を脱いだとき、襟元に0.5ミリ位のシミを発見😨 すぐに必死で洗ったけれどどうしても落ちません🥲 針の先でつけたような点なのに、乾いてもそこは目立ちました💧 一度しか着られなかったワンピース、冬にお別れした彼との夏の思い出☀️ 白地の落ちない点はなぜか今も目に焼きついています。。 それ以来、カレーを食べる日は、必ず濃い色のトップスを着て行ってます😆教訓？ 🏷️ユーミンの日 🏷️ユーミンつながり 🏷️ユーミンつながりの皆さんに感謝 🏷️らんまん応援♪

ボナセ〜ラ☪ 今日も暑かったね☀でもこんな日は 何か目的を持たないとだれだれで 駄目になっちゃん。 花ともさんの影響で紫蘇巻きを作りましたが　どうやって巻くの〜(・・？ 葉っぱの先を先に巻くのかな　太い方から巻いたけどいいのかな〜 オンラインレッスン受けたいよね〜ʕ*•ﻌ•ʔฅ ←唯一育ってる　唐辛子🌶 収穫時は全部真っ赤になってから？ 手袋使わないとイケナイんだっけ？ 初めて育ててます🔰🧑‍🌾 アドバイス有ったら教えてください(*´ᵕ`ㅅ)🌶

🌿我が家の紫蘇でシシカバブ🌿 お庭の紫蘇でシシカバブを作りました。 🍖材料🍖〔7人分〕 人参 1本 アスパラ 15本 紫蘇 山盛り 🍀45枚ぐらい 自家製なので！ 牛豚合いひき肉 700g 塩 適宜 卵 1個 パン粉 1カップ半 黒胡椒 今日は昨日訪れた賛否両論の笠原シェフの俺の万能スパイスを使いました！ オーロラソース マヨネーズとケチャップ1対1 🔪作り方🔪 1. 人参アスパラは皮を剥き長さを揃えてシリコンスチーマーで茹でます♪ 2. 微塵切りした紫蘇を塩、スパイスなどよく混ぜたひき肉に卵、パン粉入れて捏ねます 3. 平たく伸ばした2に人参アスパラを包み風味づけにたっぷり黒胡椒を降り中火で転がしながらよく焼く🔥 4.半分に切りオーロラソースで頂きます。余った人参とアスパラはマリネを作り付け合わせにします。 義両親の作った玉ねぎとベーコンでコンソメスープ作り一緒に頂きました。 お昼はモズクと紫蘇の天ぷらで素麺を食べました。義父は少し食欲が出てきたようでモリモリ食べてくれました。 離れの大叔母夫婦もこのシシカバブが大好きで皆様たくさん召し上がり、暑い中作った甲斐がありました。冬は大葉の代わりに葱を刻んで入れてください！

今日のお昼の薬味に💚 収穫したミョウガと青しそ💚 ミョウガは一昨年、大量に収穫したのに 昨年は全く🙅‍♀️今年もやっと見つけたのは 小ぶり💦 どうしたのかなぁ〜💦 ↙️ PW様より🎁 ５月の終わり頃から育てる スーパーチュニアロイヤルベルベット💜 夏を彩る✨☀️✨爽やかなお花💜 ボリューム出てきて💜😆💜✨

16日はイエローの日🏷️ 毎月16日はトトロの日🏷️ ド真ん中の日🏷️ 日曜ビタミンカラー🏷️ 日曜日はセンペル🏷️ るる　かまぼこ板で繋がる輪🏷️ などなど…😆 暑くて暑くて外での撮影は 室内である程度決めて ササッと撮って終了💦 センペルは強いと安心し切っていたら 7月に二つ 突然茶色くカリカリになっていてびっくり！ あらー調子悪そう💦 って思う間もなかったような… 油断出来ませんね だからと言って 対策も見つからないんだけどね😅 下段中央のモケモケセンペルちゃん plum fuzzyの名札が付いていましたが パシフィックプラムファジーでいいのかな〜 外側の葉っぱのみ 濃エンジみたいな色です

今日の収穫。 紫蘇サワーを作りたい🍹

昨日の晩ごはんと今日の朝食🥪 種から🌱青しそ💚大きくなりました💚 昨日はお刺身に追加で添えて🌿 今まで上手く育ったことがなく💧 今年は陽当たりの良いベランダで スクスク🎶これからたくさん 収穫出来るといいです🌿 ミニトマトは後半戦❗️ もう少し収穫出来るかな🍅 種から🌱バジルとチーズで♪ 美味しいね😋

今朝の収穫〜　青紫蘇、カボチャ、超ミニトマト カボチャが全く成長しなくなったので小さいけれど 今日ツルからカットしました✂️🌱 大葉は2.3日ごとに10枚は収穫できる 初ベランダ栽培（どれも勝手にまぐれに生えて来た） だからこんなもんでしょう！😆　 でも食べた種から実ができる事がわかったので 来年はもっとベランダ栽培、上手くできるといいなぁ

番外編です。😃中玉トマト　雨で割れました。処分品でサラダです。三杯酢仕立て後でミニトマトも追加です。😃😋

どこからのこぼれ種か、植えたわけじゃないのに仲良くならんで赤紫蘇と青紫蘇。実家の庭が好きなのか、あちこちで自由に育っています。刻んで、叩いた梅干しと和えて、きゅうり漬け作りました。