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湯かげんさんの家庭菜園,金糸瓜,さて、なんでしょう?の投稿画像

2021/10/23
お肉の網で炭火焼き🥩

何の炭火焼き?
ヒント❗️さっぱりお浸しで食べたり、酢の物や麺つゆで頂くのが定番です。
以前帰省した際に、実家で100個ほど採れたらしく、知人に配った後もゴロゴロしていたので焼いてみました。

「ここに1人バカがおるわ」
と言われながら、、
「やってみんと損やよ。肉焼いとる横に置いとくだけ。腐るほどあるから出来ること。」
と、強行。
塩で🧂焼肉のタレで、めちゃくちゃ美味しくて、投稿を躊躇したほど😅
2021/10/23
形はカボチャだけど お浸しにしないしな〜
2021/10/23
こんにちは(^o^)
当てずっぽうで、糸うりですか?
2021/10/23
名前を教えて!タグに回答しました。
「山口ではソーメンウリ」かも!
2021/10/23
来年はやってみます😋
2021/10/23
ソーメンウリ?
焼くのね!なるほど!
お味噌汁もいいかも👍✨
2021/10/23
名前を教えて!タグに回答しました。
「山口ではソーメンウリ」かも!
2021/10/23
そろそろ答えです(^^)

皆様正解⭕️
そうめんうり=金糸瓜(キンシウリ)との名前で販売されていることが多いです。

焼いて食べると歯ごたえがよく、口元でほどけるのが楽しかったです。フライパンでオイル焼きも美味しいです♪🍳

ご参加ありがとうございました😊
2021/10/23
@湯かげん さん
なるほど👏為になりました(笑)
2021/10/24
@ちゃーちゃん さん
美味しい食べ方を共有できると嬉しいです😆
2021/10/26
わー‼️
頂きモノを
茹でて頂いたことありましたが
こんな美味しそうな🤤✨
教えて頂き
ありがたいです‼️✨
2021/10/26
@天美ちゃん
沢山ある時はいろいろ試してみる(^_^)v
2021/10/27
[@id:1084251] さま
わざわざ素麺状にしなくても美味しく消費😁

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大寒波をきっかけに改名しました♨️(ゆかげ*残して(笑)~よろしくお願いします!) 息子と植物観察。 山育ち。野山が好き。野草食べます。 生活感アリ、自由に気ままにありのまま、地味picも気にせず投稿しております。 義父は育種家🧪 通知OFF設定、勝手にフォロー🙏

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