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こごみ

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mossmoss
2022/05/04
今年もGWに季節の味わい🌱
これの5倍の収穫。
旦那はこれをずーっと醤油マヨで食べてる😅
私は天ぷらがいいなー♪
euphorbia
2022/05/04
ほろ苦い感じですか？
美味しそう(^^)
げこ
2022/05/04
旬のものはいいですね～🎵
mossmoss
2022/05/04
@euphorbia さん、こんばんは🌟
そうだなｱ…🤔歯ごたえが良いです。若芽なので少し青臭くシャキッとしてるの。苦味はないかな。
mossmoss
2022/05/04
@げこ さん、こんばんは🌟
旬のものだから消費に忙しいですね😅そういえばげこさんとこのpicのしどけ？これはどんな味なのでしょう？粘り気があるような葉っぱっぽい🤔モロヘイヤみたいな。
あとね、げこ産の多肉ちゃんも根付いてきています✨このコは室外で育ててますか？
げこ
2022/05/05
@mossmoss さん
こんばんは🌃
こごみの醤油マヨネーズ😲
試してみたいです😄
しとげ(←うちの田舎では濁点゛の位置が違う呼び方します。訛りかな?)は特徴的な味はないかな？苦味があるという人もいますが、他の山菜と比較する私は感じない😅とにかく旨いです😊
確かにほんのちょっとの茎を切ると粘りけはありますが、モロヘイヤのように湯がいて粘り気が増すことはないですね😁
適切な説明にならずごめんなさい🙏

唐印さん元気ですか🎵良かった～💕
配送で負担を掛けたので心配していたんです😓
うちではずっとお外におります😄
エフィ
2022/05/05
天ぷら良いですね!　
昔食べたことがあるかもしれません。
旬のものが一番ですね👍
kopelo
2022/05/05
天ぷらに一票✨
ご近所さんから揚げたてをいただいて
旬を味わいました❤︎
ユニコーン
2022/05/05
私も天ぷらに一票🙋‍♀️
旬のもの美味しそう〜😋
mossmoss
2022/05/05
@げこ さん
しとげー⤴︎覚えておきます✍️とにかく旨いということですね😊山菜ものって蕨も同時期に出てくるけれど、みんな醤油マヨでね😅下ごしらえが大変な割に醤油マヨで片付けられるのが悲しい😭

最低気温が二桁になったら唐印ちゃんは外管理でいきたいと思いますー♪
mossmoss
2022/05/05
@エフィ さんも天ぷら派ですね💕
私はこごみというものを結婚するまで知りませんでした😅ご飯のようにむしゃむしゃとうちの旦那は食べています。
mossmoss
2022/05/05
@kopelo さんも天ぷら派ですね💕揚げたてをくださるご近所さんとはなんて素敵な環境✨私も作ってくれたのを食べたい😉
mossmoss
2022/05/05
@ユニコーン さんも❣️天ぷら人気✨塩で食べるのが美味しいですよねー♪この時期こちらは山菜天ぷらとお蕎麦が旨いですよー🥰
げこ
2022/05/05
@mossmoss さん
こんばんは🌃
私は山菜にマヨネーズを使ったことがないので驚きですよ😂
蕨はおひたしか煮付けかなぁ～😋
しとげはmossmossさんの地域でも採れるのかし❓️東北だけ⁉️
お近くだったらいろんな山菜お裾分けできるのに～残念です😥

唐印さんの投稿楽しみにしています🎵
kopelo
2022/05/06
@mossmoss さん
ほんと、それです😊❤︎
エフィ
2022/05/06
@mossmoss さん
ご飯と一緒にじゃなくて、ご飯のようになんですね👍
醤油マヨもいけそうですね!
mossmoss
2022/05/06
@エフィ さん、こんにちは😊
そうなの、ご飯代わり🍚笑
本当にすんごい食べるのです😅
草食動物みたい🐎
mossmoss
2022/05/06
@げこ さん、そうなんです？醤油マヨが当たり前と思ってた❣️蕨も醤油マヨなの。鰹節付くけど😅私も食べ過ぎて今は煮付けたものが好き。
しとげ、実家に聞いてみるー。
げこ
2022/05/06
@mossmoss さん
ほんとの名前は『しどけ』
『と』に濁点゛ですからお気を付けて～😁
エフィ
2022/05/07
@mossmoss さん
健康に良さそうですね👍
サラダともまた違う新しい感覚ですね👍

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