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あななさんの家庭菜園,畑,朴の木の投稿画像

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あなな
2022/05/31
ヒョロヒョロ、背い高のっぽになっちゃった朴の木🌲
葉っぱも大きくて、昨日の☔と🍃で飛ばされないかと思うぐらい揺れてた🤣
早く朴葉寿司作らないと💦
矢車コスモス
2022/05/31
朴葉寿司おいしいですよね。
私は山で採れたら作ります😋
あなな
2022/05/31
@矢車コスモス さん♪
初めまして🤗
朴葉寿司作られるんですね🎶
私はいつも一度に百個ぐらい作って、娘や息子に送ったり、親戚に配ったりします😊
実は今日娘婿さんが職場の方から120枚ぐらいの立派な朴葉を貰って来たので、近日中に朴葉寿司を作らないと😅
乗せる具を買ったり煮たり、忙しくなりました😄
矢車コスモス
2022/05/31
あななさん、初めまして
すごいですね😳
私はせいぜい10個くらいです
結婚するまで知らなかったのですが主人が飛騨出身なので義母に教えてもらいました。
生のカワマスでしたが今はサーモン使ってます😊
minno
2022/05/31
１２０枚ももらってきたんですか！
それは大変ですね💦
みんなでしないと疲れてしまいますよ😅
よしし
2022/05/31
朴葉寿司って以前テレビ📺でみた事あるのですが、朴の葉の上に酢飯を乗せて、ご飯の上に、魚や山菜？などのせて、葉っぱで包むんでしたっけ？
美味しそう。出来たら、アップ⤴️してください。家庭によって内容が違うんでしょ？楽しみ〜😊💕
あなな
2022/06/01
@minno さん
そうなの❗
具を買ったり煮たり、葉っぱを洗ったり、ご飯を炊いたり…大忙し😱
ウチの炊飯器５合炊きだから、それで５回ぐらい炊く🤣
あなな
2022/06/01
@よしし さん♪
ありがとうございます。
朴葉寿司は岐阜県の飛騨地方や東濃地方、長野県の木曽地域等の郷土料理です😄
作り方はよししさんが仰っしゃったとおりです。
マスやサケのような🐟も乗せるのが一般的な気がしますが、私はフキや筍などの山菜や椎茸・しめじ等のキノコ、しその実の佃煮なんかが多いかな🤗
今は煮込んだ飛騨牛が乗ったのもありますよ。食べたけど絶品でした💕
よししさんが言われるように、家庭ごと、お店ごとで乗せる具や味も違って、どれも美味しいです😘
ヘボという🐝の子の佃煮を乗せる家庭もあるんですが、それは私は食べれません🤣
作ったらまたアップしますね😄
よしし
2022/06/01
あななさんへ。
楽しみにしてます。世界中の人に、朴葉寿司見せてあげてください。
岐阜からお嫁に行った方も、懐かしく思われるでしょうし。
minno
2022/06/01
@あなな さん

炊飯器、借りてくるといいくらいだね！
ほうばの葉を洗って拭くのが1番面倒臭いですよね😅
あなな
2022/06/02
@よしし さん、おはようございます😊
昨日朴葉寿司の第一弾を作りました❗
アップしたので良かったら見てみてください🤗
あなな
2022/06/02
@minno さん
昨日５合釜で２回炊いて、とりあえず第一弾を作ったよ😄
葉っぱ洗って拭いて、酢飯乗せて、その上に具を乗せて、包んで、輪ゴムで止めて、重しで押して、やっと出来上がり❗
その前にも、具を煮たり、錦糸玉子焼いたりもあるけどね😅
一人で全部やったから、忙しいし疲れた🤣
でもまた今日も作る😂
minno
2022/06/02
@あなな さん

えっ！また作るの？😅
ひとりで作るの大変なのに
頑張るね〜🤗
あなな
2022/06/02
@minno さん音♪
娘や息子のところに送ったり、実家や義姉宅に配ったり🤭
だから今日も頑張る💪
今一回目のご飯炊いてます😄

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見ていただきありがとうございます😊 皆さんの投稿を毎日わくわくしながら拝見させていただいています🤗 どの写真も素敵過ぎて、ついつい、いいねをしてしまいます💦 庭で咲いた🌼🌿🌷を摘んではアレンジして、お部屋や玄関に置いて楽しんでいます🎵 最近は主人と野菜作りにも挑戦しています😅 野菜作りもGSもまだまだ初心者なのでよろしくお願いします🔰 2021.4.10スタート🌱

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