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chieさんのサフラン,ハーブ,球根植物の投稿画像

サフラン

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chie
2022/11/24
今日のお花【サフラン】
おはようございます🌿🧜🏻🌿良き一日を

赤い雌しべがよく目立ち、ハーブとして使われるのはこの雌しべ。乾燥させると美しい黄色になります。魚介料理によく合い、代表的な料理はスペインのパエリア🥘、ブイヤベース、リゾットも。風味がなんともいえない。収穫量が少ないため高級なハーブに。何作ろうかな🌿🐈🤍♪
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アルテミス

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chie
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